Ciasteczka z Rudolfem

Zdjęcie - Ciasteczka z Rudolfem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas :-) Waniliowe, kruche, smaczne ciasteczka z Rudolfem przygotowałam z moją córcią Natalką. Super kreatywna zabawa dla dziecka i co za przyjemność. Takie ciasteczka można schrupać, mogą one być słodkim upominkiem lub można powiesić je po prostu na choince. Zachęcam do upieczenia :-).

Źródło - tutaj

Składniki na ciasto (na 40 ciastek):

  • 180 g zimnego masła
  • 200 g cukru pudru
  • 350 g mąki pszennej
  • 1 duże jajko
  • 1 żółtko
  • cukier wanilinowy
  • szczypta soli

Dekoracja:

  • 50 g mlecznej lub gorzkiej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej
  • czerwone groszki
  • czekolada lub lukier białkowy do przyklejania nosków - jak go zrobić link - tutaj

Wszystkie składniki umieścić w misie, posiekać szybko nożem, krótko wyrobić, do połączenia. Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut (można zarobić ciasto dzień wcześniej).

Po schłodzeniu, odrywać kawałki ciasta i wałkować na grubość około 3 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać okrągłe kształty. Układać na papierze do pieczenia, zachowując nieduże odstępy. Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut na złoty kolor.

Na ostudzone ciasteczka przy pomocy lukru lub czekolady przyklejać noski, dekorować czekoladą wyciskaną z tutki papierowej lub foliowego worka do dekoracji.

Zdjęcie - Ciasteczka z Rudolfem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy