Ciasteczka z nutellą

Zdjęcie - Ciasteczka z nutellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Światowy Dzień Nutelli ...choć w zasadzie każdy pretekst jest dobry do ich przygotowania :)
Cudownie chrupiące! A smak... nutella i czekolada w składzie mówią chyba same za siebie.

Składniki przepis znaleziony tutaj, podaję z małymi zmianami
  • 1/2 szklanki masła w temperaturze pokojowej
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 1/2 szklanki nutelli
  • 1 jajko
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki czekoladowych "kropelek"

Masło i cukier utrzeć na puszystą masę - miksować około 3 minut (w razie potrzeby zeskrobać masę z boków miski). Dodać jajko, zmiksować, dodać nutellę i ponownie zmiksować.
W drugiej misce wymieszać mąkę, sodę i sól. Dodać suche składniki do mokrych i miksować na niskich obrotach do połączenia. Zwiększyć prędkość obrotów i mieszać aż ciasto będzie gładkie (jeśli mikser nie podoła wspomóc się drewnianą łyżką). Do masy dodać czekoladowe kropelki.
Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - spłaszczając do około 0,5 cm i pozostawiając między nimi spore odstępy (rosną wszerz).
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Piec około 10 minut (do zarumienienia). Po upieczeniu niech ciasteczka poleżą jeszcze na blasze przez około 5 minut - w tym czasie lekko stwardnieją. Przenieść je na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Wyszło mi dokładnie 48 ciastek - 4 blachy po 12 sztuk.


Zdjęcie - Ciasteczka z nutellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Kaś Kaś
Bake&Taste

Kokosowe ciasto z truskawkami i mango

Kokosowe ciasto z truskawkami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Łatwe ciasto z rabarbarem + film
2

Łatwe ciasto z rabarbarem + fi…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Biszkopt z malinami
2

Biszkopt z malinami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto marchewkowe + film
1

Ciasto marchewkowe + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto 7 days z rogalikami
1

Ciasto 7 days z rogalikami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

Ciasto biszkoptowe na żółtkach

Ciasto biszkoptowe na żółtkach

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Bezy z lodami jagodowymi
1

Bezy z lodami jagodowymi

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Omlet ze szparagami z piekarnika (bez glutenu)

Omlet ze szparagami z piekarni…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Tort bezowy z malinami
3

Tort bezowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort chałwowo – waniliowy z frużeliną malinową

Tort chałwowo – waniliowy z fr…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni