Ciasteczka z masłem orzechowym
Przepis z książki "Dzieci gotują - Kuchnie świata" , którą przyniósł Mikołaj .
Oczywiście trzeba było przetestować przepis :)
Składniki :
- 2 szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- pół szklanki masła orzechowego
- pół kostki masła
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pół łyżeczki sody
- 1 łyżka cukru waniliowego
Wszystkie składniki oprócz mąki włożyć do miski i zagnieść je ze sobą . Następnie cały czas zagniatając dodawać stopniowo mąkę . Lepić z ciasta kulki wielkości kasztanów , każdą kulkę spłaszczać w dłoniach . Ułożyć ciastka na blasze , a następnie widelcem odcisnąć na nich kratki . Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 15 minut . Zdejmować z blachy dopiero wtedy , gdy wystygną .
A to łapki małej kucharki , która dzielnie pomagała :)
przy takim wsparciu ciastka musiały wyjść