Ciasteczka serowe z rabarbarem


Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kruche, maślano serowe mini tarty.Z nadzieniem z rabarbaru i własną konfiturą truskawkową.Zamiast rabarbaru można użyć innych owoców: truskawek, śliwek, moreli, jabłek...Polecam również moje rożki maślano serowe z jabłkami. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki na ciasto:na 15 talaretek o szerokości 15cm.

  • 125g sera śmietankowego
  • 125g masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru
  • 150g mąki pszennej
  • 1 żółtko do posmarowania ciasta

Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na nadzienie:

  • 300-400g rabarbaru
  • 3-4 łyżki konfitury z truskawek/malin


Rabarbar umyłam i odkroiłam twardsze części.
Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam go na 1-2 cm kawałki.
Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Dodałam do niego konfiturę z truskawek. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Wymieszałam ją z rabarbarem. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Odstawiłam i zabrałam się za ciasto. Przesiałam mąkę przez sitko. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam cukier waniliowy.
Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Cukier. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Następnie miękkie o temperaturze pokojowej, pokrojone masło. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Na koniec miękki śmietankowy ser. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ciasto ugniotłam w kulę,zawinęłam w folię i wstawiłam na pół godziny do lodówki. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Podzieliłam ciasto na dwie części. Rozwałkowałam, podsypując mąką na grubość około 1/2 cm.Wykraiwywałam koła o średnicy 12-15 cm. Posmarowałam żółtkiem. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Układałam na blasze a brzegi zawinęłam do środka. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami W każde ciasteczko nakładałam nadzienie. Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Włożyłam ciasteczka do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.Piekłam około 25-30 minut. Posypałam płatkami migdałowymi lub cukrem pudrem.
Smacznego!
Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Spaghetti z oliwą, czosnkiem, bazylią i parmezanem
1

Spaghetti z oliwą, czosnkiem,…

food² food²
Food Square

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym
1

Sałatka serowa z sosem rzodkie…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sasznie
3

Sasznie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą
2

Gęsta pomidorowa z pesto i moz…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Serowe piersi kurczaka – pieczone
3

Serowe piersi kurczaka – piecz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z kalafiora, kukurydzy, ananasa i sera żółtego
1

Sałatka z kalafiora, kukurydzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Chleb na zakwasie z jalapeño i cheddarem
1

Chleb na zakwasie z jalapeño i…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pieczone ziemniaki z serkiem czosnkowym i boczkiem
2

Pieczone ziemniaki z serkiem c…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gofry jak greckie placki z cukinii
1

Gofry jak greckie placki z cuk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka ziemniaczana z halloumi i prosciutto
1

Sałatka ziemniaczana z halloum…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gnudi w pomidorowym sosie z pomarańczą i rozmarynem
1

Gnudi w pomidorowym sosie z po…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square