Ciasteczka otrębowe z sezamem

Mąż był swojego czasu na diecie Dukana i chociaż ja sama na owej diecie wytrzymałam całe 3 (słownie: TRZY!) dni, to po gotowaniu dla męża zostały mi pewne dobre nawyki. Uważam także, że niektóre przepisy Dukana, w ulepszonej wersji, są naprawdę bardzo smaczne i godne polecenia. Także dzisiaj, na bazie dukanowych ciasteczek otrębowych, proponuję swoje ciasteczka otrębowe z sezamem. Takie dobre, zdrowe "zapychacze" :) Można do nich dodać inne dodatki, np. obecną teraz sezonowo żurawinę!

Ciasteczka otrębowe z sezamem

  • 6 łyżek otrąb owsianych
  • 1 szklanka mleka 2% lub wyżej
  • 1 płaska łyżka cukru (może być brązowy)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sezam (ja lubię dużo, więc sypnęłam 3 łyżki...) lub inne dodatki: wiórki kokosowe, żurawina, suszona papaja, słonecznik...

Otręby wraz z cukrem zagotować i gotować, mieszając, aż do zgęstnienia masy i odparowania większości wody (masa musi być gęsta, ale musi dać się nabrać łyżką). Ostudzić ją. Następnie dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać. Nakładać na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Formować kółka, spłaszczając je łyżką.

Piec w 180'C przez ok. 10-15 minut (do złotego koloru).

Zdjęcie - Ciasteczka otrębowe z  sezamem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

P.S. Przepraszam za tak małą ilość wpisów w listopadzie - miałam BARDZO duże tempo życia ;) Ale obiecuję, że w grudniu będzie więcej przepisów, i to tych świątecznych: muffinki, precelki, pierniczki, reniferki, choinki, Mikołaje i co tylko zdążę zrobić z synkami ;)

Przepisy z tych kategorii

Babeczki waniliowe
7

Babeczki waniliowe

evenka evenka
Arabeska

Mleczne ciasteczka
3

Mleczne ciasteczka

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Babeczki Bananoffee
2

Babeczki Bananoffee

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

Sałatka z młodych ziemniaków,…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Ciasto jogurtowe z rabarbarem
3

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Wegańskie ciasto z marakują
1

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Schab w sosie z dodatkiem suszonych pomidorów i mleczka kokosowego
1

Schab w sosie z dodatkiem susz…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Złota kapusta według Agnieszki Maciąg

Złota kapusta według Agnieszki…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tatar z tuńczyka.  Orientalny domowy piknik

Tatar z tuńczyka. Orientalny…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciasto ucierane z owocami
2

Ciasto ucierane z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków