Ciasteczka kakaowo - sezamowe z nutellą

Lekko słodkie i chrupiące ciasteczka z nutellą posypane prażonym sezamem do wykonania w krótkim czasie idealne do chrupania dla dzieci na drugie śniadanie... polecam

• 125 g masła
• 1duże jajko
• 2 czubate łyżki  czekolady nutelli
• 2 łyżki ciemnego kakao (30g)
• mąka pszenna 330 g
• 3/4 szklanki cukru 
• 50 g sezamu + 25 do posypania g 
• 1 łyżeczka sody  

  Mąkę wymieszać z kakao, sodą i uprażonym sezamem - odstawić.

Masło utrzeć z cukrem wbić jajka, dodać otartą skórką z cytryny, nutellę i  zmiksować. Następnie dodać suche składniki i zagnieść cisto do połączenia składników. Następnie masę zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok 30 minut by się schłodziło. Po tym czasie wyjąć ciasto i uformować kulki wielkości orzecha włoskiego - spłaszczając je i obtaczać w prażonym sezamie (25g), tak przygotowane ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C termoobieg i piec ok 15 minut aż się zrumienią.Upieczone ciastka wyjąć z piekarnika i studzić na kratce . 

Smacznego