Ciasteczka kakaowe Amerykanki

Ciasteczka kakaowe Amerykanki zadziwią Was smakiem. Są nieziemsko kakaowe, a ich środek „żuje się” się jak guma do żucia.

Czytacie etykiety swoich ulubionych produktów? Przepis na te ciasteczka pochodzi z etykietki po kakao. Nawet nie pamiętam co mnie skusiło, żeby wypróbować ten przepis. Jestem szczęśliwa bo okazało się, że ten przepis to strzał w 10tkę! Ciasteczka nazywamy „Amerykankami” bo smakują podobnie do ciastek, które jadłam w Amerykańskiej kawiarni. a skoro kawiarnia z USA to przepis na ciasteczka maja pewnie też z USA ;) taka moja dedukcja:D ( mam nadzieje, że nie docierają tu do Polski jako mrożonki…..aa fuuj)

Zdjęcie - Ciasteczka kakaowe Amerykanki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka są dosłownie obłędne! Takie delikatne, kruche, a jednocześnie aż szczypią w język od dużej ilości kakao.

Kakaowe Amerykanki zabawnie zachowują się podczas pieczenia. Najpierw rosną, żeby ostatecznie „rozlać” się na papierze. Dlatego koniecznie pamiętajcie o dużych odstępach między kulkami ciasta.

Ciasteczka kakaowe Amerykanki Zdjęcie - Ciasteczka kakaowe Amerykanki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 300 g cukru
  • 170 g zimnego masła
  • 2 duże jaja
  • 240 g mąki pszennej
  • 60 g kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki razem za pomocą malaksera lub zagnieść ciasto ręcznie. Ciasto będzie bardzo kleiste.
Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Odrywaj kawałki ciasta i formuj kulki w rękach o średnicy 2 cm. Układaj je na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Ciastka początkowo będą rosły, ale ostatecznie się „rozleją” kilkakrotnie zwiększając swoją powierzchnie. Pieczemy około 12 minut. Ciastka po wyjęciu z piekarnika są bardzo miękkie, dlatego pozostaw je chwilę na blasze aby całkowicie wystygły.

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z rodzynkami i białą czekoladą

Ciasteczka z rodzynkami i biał…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kakaowe muffiny z marshmallows

Kakaowe muffiny z marshmallows

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kruche ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka z czekoladą

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Gofry czekoladowe na maślance

Gofry czekoladowe na maślance

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe muffinki

Czekoladowe muffinki

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciastka Pieguski + film - Jak zrobić

Ciastka Pieguski + film - Jak…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania