Ciasteczka do wina

Do winka lubimy z mężem coś przegryźć. Chipsów nie jemy, popcorn na się znudził i wtedy z reguły pada na te ślimaczki. Ostatnio jednak dla odmiany upiekłam bardzo ciekawe wytrawne ciasteczka z suszonym pomidorami. Przepis umieszczam, bo myślę, że będę do nich wracać.
Przepis znalazłam na blogu Smak Zdrowia. Prawie nic w nim nie zmieniałam, tylko podwoiłam ilość składników i dodałam ziół .

Zdjęcie - Ciasteczka do wina. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
50 g otrąb pszennych
50 g otrąb owsianych
240 g jogurtu naturalnego
kilka suszonych pomidorów w oleju
2 łyżeczki sody
2 płaskie łyżeczki soli
bazylia lub inne zioła

Zdjęcie - Ciasteczka do wina. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sposób wykonania:
Pomidory drobno pokroiłam, wszystkie składniki wymieszałam razem, zagniotłam w kulę i odstawiłam na 15 minut. Rękoma formowałam niewielkie kuleczki, spłaszczałam je i układałam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekłam 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Ciasteczka jedliśmy oczywiście z dipem czosnkowym.


Zdjęcie - Ciasteczka do wina. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron ze szparagami, oliwkami i kukurydzą w sosie śmietanowym

Makaron ze szparagami, oliwkam…

Beti Beti
kruche babeczki

Czosnkowa zupa krem z szafranem

Czosnkowa zupa krem z szafrane…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Tarta z porem, ricottą i serem gruyère

Tarta z porem, ricottą i serem…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Babka dwukolorowa
1

Babka dwukolorowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Zaproszenie do marcowej Piekarni

Zaproszenie do marcowej Piekar…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa cebulowa na piwie z grzanką i konfiturą cebulową

Zupa cebulowa na piwie z grzan…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim