Chrzan na trzy sposoby

W Święta Wielkanocne chrzan trzeba zjeść obowiązkowo, co by zdrowym i silnym być przez cały rok ;) Ten zwyczaj w dzieciństwie był dla mnie koszmarem - świeżo starty, piekący chrzan , którego odrobinę smarowałam na jeden rożek chleba, szybko zagryzałam i popijałam herbatą, krzywiąc się niemiłosiernie...
Propozycje, które tu zebrałam, to zestawienie kolorowych i smacznych wersji chrzanu, które dodatkowo wyglądają bardzo dekoracyjnie na wielkanocnym stole.
Przepisy pochodzą z różnych książeczek i gazet Poradnika Domowego.

Zdjęcie - Chrzan na trzy sposoby - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CHRZAN BORÓWKOWY (na dole)
5 łyżek dżemu borówkowego do mięs,
3 łyżki utartego chrzanu,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Taki sos można zamknąć w słoiczku i przechowywać 5-6 dni w lodówce.



CHRZAN KAWALERSKI (pośrodku)
słoiczek chrzanu,
2 jabłka,
mały słoiczek majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
cukier

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, połączyć z chrzanem, majonezem i jogurtem. Doprawić cukrem.


CHRZAN POMIDOROWY (na górze)
łyżka chrzanu,
łyżka majonezu,
łyżka koncentratu pomidorowego,
sok z cytryny,
cukier, sól

Chrzan wymieszać z majonezem i koncentratem, doprawić do smaku pozostałymi składnikami.


Zdjęcie - Chrzan na trzy sposoby - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Koktajl marchewkowy z pomarańczą
1

Koktajl marchewkowy z pomarańc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z kiszonymi patisonami, jajkiem i dressingiem musztardowym

Sałatka z kiszonymi patisonami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Grzanki z kurkami i jajkiem

Grzanki z kurkami i jajkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Raita – indyjski sos jogurtowy z ogórkami

Raita – indyjski sos jogurtowy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sos tzatziki - grecki dip na bazie jogurtu, ogórka i czosnku
1

Sos tzatziki - grecki dip na b…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Espresso tonic
1

Espresso tonic

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka grecka
1

Sałatka grecka

food² food²
Food Square

Sałatka szopska
1

Sałatka szopska

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Deser z malinami
1

Deser z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Koktajl pomidorowy z miodem
1

Koktajl pomidorowy z miodem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku