Chow mein z kurczakiem

Zdjęcie - CHOW MEIN Z KURCZAKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Podstawowym składnikiem chińskiego dania chow mein jest makaron, a pozostałe dowolne składniki daje się w małych ilościach. Mogą to być różne warzywa, grzyby, mięso, krewetki, wybór zależy od nas.

Składniki:

225g chińskiego makaronu jajecznego
225g piersi z kurczaka
1 marchewka
1 czerwona papryka
100g kiełków fasoli mung
1 łyżka wina ryżowego
2 łyżki sosu sojowego

Wykonanie:

Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić na niewielkie kawałki. Marchew i paprykę pokroić, najlepiej w słupki. W woku albo na patelni z półokrągłym dnem rozgrzać odrobinę oleju. Smażyć kurczaka przez około 4 minuty. Dodać marchewkę i smażyć kolejne 2 minuty. Następnie dodać pozostałe składniki i dusić przez około 2 - 3 minuty. Dodać gotowy makaron i mieszając gotować jeszcze 2 minuty. Od razu podawać.



Zdjęcie - CHOW MEIN Z KURCZAKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na podstawie przepisu z książki J. Ferguson pt. "Kuchnie świata".

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z makaronem chińskim i brokułami
1

Sałatka z makaronem chińskim i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Lazania z mięsem drobiowym, puree dyniowym, szpinakiem i beszamelem
4

Lazania z mięsem drobiowym, pu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Spaghetti z oliwą, czosnkiem, bazylią i parmezanem
1

Spaghetti z oliwą, czosnkiem,…

food² food²
Food Square

Pasta alla carbonara z kurkami
1

Pasta alla carbonara z kurkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaron z pesto ze szpinaku
1

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z marchewką i cukinią
2

Spaghetti z marchewką i cukini…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z cukinią i bananami
2

Ciasto czekoladowe z cukinią i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasteczka owsiane z batatami (bez pieczenia)

Ciasteczka owsiane z batatami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka z makaronem chińskim i brokułami
1

Sałatka z makaronem chińskim i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukiniowa tarta
1

Cukiniowa tarta "z kratką" na…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Brownie z cukinii
1

Brownie z cukinii

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Marchewkowe ciasto z orzechami
1

Marchewkowe ciasto z orzechami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu