Chlebek bananowy (Banana Bread)

Zdjęcie - Chlebek bananowy (Banana Bread) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pyszny chlebek, a właściwie ciasto bananowe, które będzie idealną propozycją m.in. na drugie śniadanie. Ciasto jest wilgotne, nie za słodkie oraz z dużą ilością orzechów i czekolady. Jest bardzo szybkie do wykonania, idealnie smakuje samo ale również z powidłami. Spróbujcie, bo wszystkim smakuje!


Składniki:


  • 2,5 szklanki mąki
  • 1/3-1/2 szklanki cukru (najlepiej brązowego)
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 duże, bardzo dojrzałe banany
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 posiekana tabliczka czekolady (polecam gorzką)
  • 100g posiekanych orzechów włoskich lub pekan
. Wykonanie:
Banany rozgnieść widelcem na puree, dodać jajka, wodę, olej i cukier i wszystko wymieszać trzepaczką. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i chwile wymieszać tylko do połączenia składników (nie mieszać za długo, bo ciasto będzie twarde). Na koniec dodać orzechy, czekoladę, wymieszać i przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ciasto w 180 stopniach ok. 1h (do tzw. suchego patyczka).

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowo bananowe
2

Ciasto czekoladowo bananowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Czekoladowy chlebek bananowy
2

Czekoladowy chlebek bananowy

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kopiec kreta  z maślankowym kremem mascarpone
6

Kopiec kreta z maślankowym kr…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Rolada  czekoladowa z bananem - bez pieczenia.
10

Rolada czekoladowa z bananem…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Ciasto czekoladowo - bananowe
10

Ciasto czekoladowo - bananowe

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Deser bananowo-czekoladowy z intrygą w tle
2

Deser bananowo-czekoladowy z i…

Mr. & Mrs. Sandman Mr. & Mrs. Sandman
Mr. & Mrs. Sandman