Chleb z szuszonymi pomidorami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chleb z suszonymi pomidorami i pesto – bardzo puszysty i delikatny. W smaku podobny trochę do focacci, ale jest wyższy i bardziej pulchny. Wspaniale pachnie pomidorami. To jeden z najlepszych chlebów, które udało mi się zrobić. Zyskał uznanie wszystkich domowników i nie tylko icon wink Chleb z szuszonymi pomidorami
Chleb jest fantastyczny jeszcze ciepły,prosto z pieca, ale nawet na drugi dzień nic nie traci na smaku i elastyczności. Bardzo gorąco polecam!

SKŁADNIKI:
440 g mąki pszennej
300 ml letniej wody
8 g suszonych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki cukru
3 łyżki pesto z suszonych pomidorów
3 pomidory suszone w oliwie

Pesto rozpuść w wodzie.
Do miski wsyp mąkę, sól, cukier i drożdże. Wlej wodę z pesto i wyrabiaj ciasto za pomocą miksera – jest bardzo klejące i luźne.
Gdy składniki dobrze się połączą, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia.
Wyrośnięte ciasto wymieszaj łyżką i przełóż do tortownicy. Powierzchnie wyrównaj łyżką zamoczoną w wodzie.
Odstaw ponownie do wyrośnięcia na minimum pół godziny.
Suszone pomidory pokrój na małe kawałki i wciśnij w wyrośnięte ciasto.
Posyp z wierzchu solą morską.
Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Po 25 minutach wysuń chleb i posmaruj wierzch olejem ze słoiczka z suszonymi pomidorami. Wstaw ponownie do piekarnika na kolejne 10 minut.

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z mięsnym nadzieniem
3

Ciasto z mięsnym nadzieniem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
2

Melon z szynką parmeńską (Pros…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zawijane bułeczki
1

Zawijane bułeczki "pizze"

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kalafiora, kukurydzy, ananasa i sera żółtego
1

Sałatka z kalafiora, kukurydzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kasza gryczana z pieczarkami
1

Kasza gryczana z pieczarkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Hummus z dynią i pieczoną papryką
1

Hummus z dynią i pieczoną papr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z marchewką i cukinią
2

Spaghetti z marchewką i cukini…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ryż ze szpinakiem
1

Ryż ze szpinakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka grecka
1

Sałatka grecka

food² food²
Food Square