Chleb z szuszonymi pomidorami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chleb z suszonymi pomidorami i pesto – bardzo puszysty i delikatny. W smaku podobny trochę do focacci, ale jest wyższy i bardziej pulchny. Wspaniale pachnie pomidorami. To jeden z najlepszych chlebów, które udało mi się zrobić. Zyskał uznanie wszystkich domowników i nie tylko icon wink Chleb z szuszonymi pomidorami
Chleb jest fantastyczny jeszcze ciepły,prosto z pieca, ale nawet na drugi dzień nic nie traci na smaku i elastyczności. Bardzo gorąco polecam!

SKŁADNIKI:
440 g mąki pszennej
300 ml letniej wody
8 g suszonych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki cukru
3 łyżki pesto z suszonych pomidorów
3 pomidory suszone w oliwie

Pesto rozpuść w wodzie.
Do miski wsyp mąkę, sól, cukier i drożdże. Wlej wodę z pesto i wyrabiaj ciasto za pomocą miksera – jest bardzo klejące i luźne.
Gdy składniki dobrze się połączą, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia.
Wyrośnięte ciasto wymieszaj łyżką i przełóż do tortownicy. Powierzchnie wyrównaj łyżką zamoczoną w wodzie.
Odstaw ponownie do wyrośnięcia na minimum pół godziny.
Suszone pomidory pokrój na małe kawałki i wciśnij w wyrośnięte ciasto.
Posyp z wierzchu solą morską.
Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Po 25 minutach wysuń chleb i posmaruj wierzch olejem ze słoiczka z suszonymi pomidorami. Wstaw ponownie do piekarnika na kolejne 10 minut.

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Chleb z szuszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Minitarty z ricottą i szparagami

Minitarty z ricottą i szparaga…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Tatar z tuńczyka.  Orientalny domowy piknik

Tatar z tuńczyka. Orientalny…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

"Krakersy" z ciasta chlebowego

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Pesto z młodych pędów sosny

Pesto z młodych pędów sosny

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Bukiet szparagów z prosciutto i parmezanem w cieście francuskim

Bukiet szparagów z prosciutto…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

"Mrówki "

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
1

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Drożdżowe ze śliwkami
1

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto z rurkami bez pieczenia
2

Ciasto z rurkami bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tradycyjne curry z kurczaka

Tradycyjne curry z kurczaka

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Tort truskawkowy
1

Tort truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit