Chleb razowy z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Chleb razowy z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki: 3 szklanki mąki pszennej razowej, 2 łyżeczki drożdży instant, 3/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej, 1/4 szklanki kefiru, 2 łyżki miodu, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, 6 kawałków suszonych pomidorów w oliwie
Zdjęcie - Chleb razowy z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiPrzygotowanie:Do miski miksera wlewamy wodę, kefir, miód, wsypujemy mąkę, cukier, drożdże, sól i drobno pokrojone suszone pomidory. Całość mieszamy za pomocą haka do wyrabiania ciasta około 10 minut. Następnie miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (moje ciasto wyrastało w piekarniku nagrzanym do temp. 35 stopni). Po tym czasie ponownie zagniatamy ciasto i przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Ponownie przykrywamy naczynie ściereczką i odstawiamy na kolejne 40 minut do wyrośnięcia. Chleb pieczemy około 45 minut w temperaturze 210 stopni. Wierzch chleba przykrywamy kawałkiem papieru do pieczenia.
Zdjęcie - Chleb razowy z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Chleb razowy z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami
1

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Dobry chleb z suszonymi pomidorami
1

Dobry chleb z suszonymi pomido…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bułeczki kwiatki z suszonymi pomidorami
1

Bułeczki kwiatki z suszonymi p…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Zakręcony chleb z suszonymi pomidorami

Zakręcony chleb z suszonymi po…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami

Chleb na drożdżach z suszonymi…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami – prosty przepis

Chleb na drożdżach z suszonymi…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu