Chleb graham

Moja pierwsza własna wariacja na chleb z maszyny. Pierwotna koncepcja dotycząca proporcji składników trochę nie wyszła, ale na szczęście w maszynie można regulować gęstość ciasta. W ten oto sposób doszłam do przepisu na naprawdę pyszny chleb z mąki pełnoziarnistej!
To białe na zdjęciu to mój pies, który widocznie ma parcie na szkło ;)

Składniki:
700 gr mąki pszennej typ 1850 (najlepiej już lekko przesianej)
380 ml mleka (do 400)
łyżka bardzo miękkiego masła (25 gr)
2 łyżeczki fruktozy
1,5 łyżeczki soli
15 gr świeżych drożdży

Do formy wrzucić masło, sól i fruktozę, zalać mlekiem. Wsypać mąkę i na wierzchu pokruszyć drożdże. Włączyć program do wypieku chleba pełnoziarnistego i czekać ;D

chlebek z masłem - lubię to!

listonic_content = '700 gr mąki pszennej typ 1850 ( najlepiej już lekko przesianej )380 ml mleka ( do 400 )25 gr / łyżka bardzo miękkiego masła2 łyżeczki fruktozy1,5 łyżeczki soli15 gr świeżych drożdży';listonic_theme = "addToShoppingList5";document.write(""); [Listonic] var span = getElementsByClassName('ListonicTag12345', 'span')[0]; span.parentNode.removeChild(span);