Chili con carne

Zdjęcie - Chili con carne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

0,6 kg mięsa wołowego mielonego
2 czerwone papryki
3 puszki krojonych pomidorów
2 puszki czerwonej fasoli
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili (dla odważnych 4-6)
4 łyżki oliwy
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego
1 ½ łyżeczki oregano
4 łyżeczki czerwonej papryki w proszku
sól, pieprz

Przygotowanie
Obrać cebulę i pokroić w kostkę. Czosnek oraz chili drobno posiekać. Podsmażyć cebulę na oliwie i gdy się zeszkli, dodać czosnek oraz chili, a następnie smażyć jeszcze ok. 2 minuty. Dodać mięso mielone i przesmażyć, aby chwyciło kolor jasnobrązowy. Dodać pomidory z puszki, kmin, oregano i paprykę w proszku. Doprowadzić do zagotowania, a następnie zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia ok. 30-40 minut. Dodać odsączoną fasolę oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Podawać gorące z podpieczoną tortillą lub pieczywem.

Zdjęcie - Chili con carne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Quesadilla z serem, pieczarkami i kiełbasą krakowską
2

Quesadilla z serem, pieczarkam…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chili con carne
1

Chili con carne

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Nachos z mielonym mięsem i czarną fasolą
1

Nachos z mielonym mięsem i cza…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka meksykańska z makaronem
5

Sałatka meksykańska z makarone…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Zupa meksykańska z klopsikami
4

Zupa meksykańska z klopsikami

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Gulasz węgierski
2

Gulasz węgierski

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotlet Strindberg
2

Kotlet Strindberg

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kiełbasa smażona z cebulą w pomidorowym sosie
2

Kiełbasa smażona z cebulą w po…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
2

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kotlety mielone z białą kapustą
3

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy