Chili con carne

Zdjęcie - Chili con carne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

0,6 kg mięsa wołowego mielonego
2 czerwone papryki
3 puszki krojonych pomidorów
2 puszki czerwonej fasoli
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili (dla odważnych 4-6)
4 łyżki oliwy
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego
1 ½ łyżeczki oregano
4 łyżeczki czerwonej papryki w proszku
sól, pieprz

Przygotowanie
Obrać cebulę i pokroić w kostkę. Czosnek oraz chili drobno posiekać. Podsmażyć cebulę na oliwie i gdy się zeszkli, dodać czosnek oraz chili, a następnie smażyć jeszcze ok. 2 minuty. Dodać mięso mielone i przesmażyć, aby chwyciło kolor jasnobrązowy. Dodać pomidory z puszki, kmin, oregano i paprykę w proszku. Doprowadzić do zagotowania, a następnie zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia ok. 30-40 minut. Dodać odsączoną fasolę oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Podawać gorące z podpieczoną tortillą lub pieczywem.

Zdjęcie - Chili con carne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ajvar
2

Ajvar

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron z pieczoną papryką i domowym ziołowym pesto

Makaron z pieczoną papryką i d…

Beti Beti
kruche babeczki

Zakręcona tarta z cukinią, marchewką i papryką

Zakręcona tarta z cukinią, mar…

food² food²
Food Square

Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów

Zupa krem z pieczonej papryki…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Żółte pomidory i papryka. Zupa w kolorze słońca!

Żółte pomidory i papryka. Zupa…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciecierzyca z papryką

Ciecierzyca z papryką

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Ciepła sałatka makaronowa z pesto paprykowym, orzechami, pomidorami

Ciepła sałatka makaronowa z pe…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Leczo z ciecierzycą
1

Leczo z ciecierzycą

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sos z cukinii i papryki na zimę

Sos z cukinii i papryki na zim…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Papryka faszerowana ryżem, czarną soczewicą i fetą

Papryka faszerowana ryżem, cza…

figmara figmara
figowe smaki

Gulasz wieprzowy z papryką, ogórkiem kiszonym i pieczarkami
2

Gulasz wieprzowy z papryką, og…

Beti Beti
kruche babeczki

Leczo z cukinią
2

Leczo z cukinią

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni