Cappuccino pancakes z sosem mocha

Dla wszystkich fanów kawy i kofeiny te placuszki zapewnią dobrze rozpoczęty dzień;). Placuszki z wyczuwalnym smakiem kawy oraz syrop mocny i intensywny w smaku także kawowy oraz dla zneutralizowania mocy lekka i słodka bita śmietana. Do tego wszystkiego filiżanka kawy i energia murowana:). Placuszki postawiły mnie na nogi po tym jak obudziłam się dzisiaj strasznie nieprzytomna, pochmurna pogada nie wpływa na mnie za dobrze. Pozdrawiam życząc słonecznego dnia, moc jest z Nami;).

SKŁADNIKI NA CIASTO:

ILOŚĆ: 5-6 placuszków

  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 1/2  łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki masła, roztopionego

 

SKŁADNIKI NA SYROP:

  • 11/2  łyżeczki kawy rozpuszczonej w szklance wrzącej wody
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

 

DODATKI:

  • bita śmietana lekko słodzona do smaku na wierzch

 

Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól oraz kawę i wszystko mieszamy. Robimy lekkie wgłębienie i dodajemy jajko, mleko oraz masło i miksujemy na gładką masę. Smażymy na lekko rozgrzanej patelni teflonowej nieduże placuszki i czekamy, aż na powierzchni pojawią się bąbelki powietrza następnie przekładamy na drugą stronę.

Wszystkie składniki na syrop przekładamy do garnuszka i gotujemy na średnim ogniu do momentu lekkiego zgęstnienia. Polewamy placuszki i dekorujemy ubitą śmietaną.

Zdjęcie - Cappuccino pancakes z sosem mocha - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Cappuccino pancakes z sosem mocha - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tagi: Bita śmietana, Kawa, Pancakes, Placki, Naleśniki, Placki, Placuszki

 

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z wiśniami
1

Placuszki z wiśniami

figmara figmara
figowe smaki

Placki z cukinii i kolby kukurydzy
1

Placki z cukinii i kolby kukur…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Naleśniki z budyniem i truskawkami
3

Naleśniki z budyniem i truskaw…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki waniliowe na kefirze

Placuszki waniliowe na kefirze

Beti Beti
kruche babeczki

Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić?
1

Pacakes cereal jak je łatwo i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Racuchy pełnoziarniste z jabłkami
1

Racuchy pełnoziarniste z jabłk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy
2

Dacquoise (dakłas) – francuski…

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Torcik kawowo – wiśniowy
1

Torcik kawowo – wiśniowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cold brew

Cold brew

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami
1

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kawowa owsianka z malinami

Kawowa owsianka z malinami

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon