Bułki z jagodami

Dostałam jagody... ;-)Zdjęcie - Bułki z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

2,5 łyżeczki suszonych drożdży instant
1/4 szklanki ciepłej wody
170 g masła
½ łyżeczki soli
3/4 szklanki mleka
570 g mąki
3 łyżki cukru
1 jajko
1 żółtko do posmarowania bułek
ok. 3 płaskich łyżek cukru trzcinowego do posypania
Nadzienie:270 g jagód
½ opakowania cukru waniliowego
1 ½ łyżki bułki tartej
2 łyżki cukru (płaskie)


Przygotowanie:

Masło rozpuścić w rondlu i dodać mleko. Podgrzać i odstawić, żeby wystygło.
W misce połączyć mąkę, sól, drożdże i cukier. Składniki w misce pomieszać.
Do miski wbić jedno jajko i delikatnie pomieszać, później stopniowo dodawać zawartość rondla i wodę. Ciasto zagnieść i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło (przykryć ściereczką).

Przygotować żółtko i pędzelek do smarowania bułek.
W osobnym naczyniu pomieszać jagody z cukrem i bułką.
Z ciasta robić placuszki ok. 8 cm, nadziewać jagodami i formować bułki.
Układać na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Posmarować żółtkiem i posypać cukrem trzcinowym.
Odstawić w ciepłe miejsce na 25 min.
Piekarnik nagrzać przed wsadzeniem bułek na 200 stopni.
Piec 20 min (w niektórych piekarnikach może być krócej, aż do zbrązowienia skórki).

Smacznego! Zdjęcie - Bułki z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jagodzianki
1

Jagodzianki

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Burgery z grillowanym serem halloumi, ananasem i sosem chimichurri
2

Burgery z grillowanym serem ha…

food² food²
Food Square

Biszkopt z malinami

Biszkopt z malinami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tort straciatella z malinami
2

Tort straciatella z malinami

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Ciasto czekoladowo bananowe
1

Ciasto czekoladowo bananowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Zielone smoothie ananas+cytryna+szpinak+bazylia
2

Zielone smoothie ananas+cytryn…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Pudding kokosowy z tapioki z kaki i borówkami
2

Pudding kokosowy z tapioki z k…

food² food²
Food Square

Serniko-makowiec nie tylko na święta

Serniko-makowiec nie tylko na…

Kolosanka-Katarzyna Szymik Kolosanka-Katarzyna Szymik
Kolosanka

Potrójnie czekoladowe Brownie z borówkami

Potrójnie czekoladowe Brownie…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Jogurtowa panna cotta z galaretką i owocami
2

Jogurtowa panna cotta z galare…

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Cytrynowe ciasto jogurtowe z jagodami
1

Cytrynowe ciasto jogurtowe z j…

Dzi Dzi
karmelowy

Lekki sernik z musem borówkowym
1

Lekki sernik z musem borówkowy…

ilovebake ilovebake
I Love Bake