Bułki z jagodami

Dostałam jagody... ;-)Zdjęcie - Bułki z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

2,5 łyżeczki suszonych drożdży instant
1/4 szklanki ciepłej wody
170 g masła
½ łyżeczki soli
3/4 szklanki mleka
570 g mąki
3 łyżki cukru
1 jajko
1 żółtko do posmarowania bułek
ok. 3 płaskich łyżek cukru trzcinowego do posypania
Nadzienie:270 g jagód
½ opakowania cukru waniliowego
1 ½ łyżki bułki tartej
2 łyżki cukru (płaskie)


Przygotowanie:

Masło rozpuścić w rondlu i dodać mleko. Podgrzać i odstawić, żeby wystygło.
W misce połączyć mąkę, sól, drożdże i cukier. Składniki w misce pomieszać.
Do miski wbić jedno jajko i delikatnie pomieszać, później stopniowo dodawać zawartość rondla i wodę. Ciasto zagnieść i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło (przykryć ściereczką).

Przygotować żółtko i pędzelek do smarowania bułek.
W osobnym naczyniu pomieszać jagody z cukrem i bułką.
Z ciasta robić placuszki ok. 8 cm, nadziewać jagodami i formować bułki.
Układać na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Posmarować żółtkiem i posypać cukrem trzcinowym.
Odstawić w ciepłe miejsce na 25 min.
Piekarnik nagrzać przed wsadzeniem bułek na 200 stopni.
Piec 20 min (w niektórych piekarnikach może być krócej, aż do zbrązowienia skórki).

Smacznego! Zdjęcie - Bułki z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jagodzianki
1

Jagodzianki

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
1

Kotlety jajeczne z kaszą jagla…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Makaroniki (na bezie włoskiej)

Makaroniki (na bezie włoskiej)

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto cytrynowe
4

Ciasto cytrynowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto Pijak
2

Ciasto Pijak

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Sałatka z jajek i awokado
1

Sałatka z jajek i awokado

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Mus cytrynowy po duńsku

Mus cytrynowy po duńsku

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Bezy Kawowe
1

Bezy Kawowe

Robert_DPZ Robert_DPZ
Dom Pachnący Żywicą

Szybkie ciasto – rolada z jabłkami
2

Szybkie ciasto – rolada z jabł…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tort bezowy z wiśniami
1

Tort bezowy z wiśniami

Kolosanka-Katarzyna Szymik Kolosanka-Katarzyna Szymik
Kolosanka

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z kurczakiem, jajkiem i grzankami

Sałatka z kurczakiem, jajkiem…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim