Bułgarskie śniadanie

Wiem, wiem - Bułgarzy by się uśmiali na widok tego śniadania, ale jego najważniejszym elementem jest twardy, słony bułgarski ser owczy, wiec dla mnie to "bułgarskie śniadanie".

Zdjęcie - Bułgarskie  śniadanie  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

pomidory pokrojone w plastry

pokruszony ser owczy

trochę posiekanej cebuli

posiekana świeża mięta i bazylia

pieprz

ewentualnie sól, ale ostrożnie bo ser jest bardzo słony

W Bułgarii byłam raz, bardzo dawno temu i nie pamiętam, co nam dawali na śniadanie. Pamiętam obiady - pizzę (serio - dobra była) i grillowane mięsa - głównie mielone. Rewelacja. Pamiętam, też, że dopisywali nam różne rzeczy do rachunku i każdy obiad kończył się awanturą z kelnerem ;-)

Przepisy z tych kategorii

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka z paskami omletu
1

Sałatka z paskami omletu

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka marokańska
1

Sałatka marokańska

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Bakłażan z granatem i tahini

Bakłażan z granatem i tahini

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka w muszlach makaronowych z tuńczykiem
1

Sałatka w muszlach makaronowyc…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Salsa z mango i granatem

Salsa z mango i granatem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym z fetą
1

Bakłażan zapiekany w sosie pom…

Beti Beti
kruche babeczki

Bakłażany pieczone z soczewicą i pomidorami

Bakłażany pieczone z soczewicą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zupa z pieczonych pomidorów
1

Zupa z pieczonych pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Prosta sałatka z pomidorów
2

Prosta sałatka z pomidorów

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Domowy ketchup
2

Domowy ketchup

napiecyku napiecyku
napiecyku

Salmorejo – hiszpański chłodnik pomidorowy
1

Salmorejo – hiszpański chłodni…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena