Budyń waniliowy z tapioki

Ten deser rzeczywiście smakuje, podobnie jak taki domowy budyń, ale wyróznia się czymś...fajnym - przezroczystymi, żelowymi kuleczkami ślizgającymi się na języku.  Smakuje zarówno na gorąco jak i na zimno.

Zdjęcie - Budyń waniliowy z  tapioki  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Budyń waniliowy z  tapioki  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

/źródło: Moja mała kuchnia/

Budyń waniliowy z tapioki

Składniki:

  • 125 g tapioki
  • 750 ml mleka (więcej w razie potrzeby)
  • cukier do smaku
  • 15g masła
  • esencja waniliowa (do smaku)
  • szczypta soli

 

Tapiokę opłukać, osaczyć, włożyć do garnka i zalać mlekiem na 1 godzine. Następnie zagotować,  zmniejszyć ogień, dosłodzić do smaku, dodać odrobine soli i gotować - często mieszając - aż tapioka stanie się przezroczysta. Jeśli deser staje sie zbyt gęsty dolewamy trochę mleka.  Pod koniec dodać esencję i masło.

Smacznego:-)

Przepisy z tych kategorii

Bezjajeczne lody waniliowe (bez użycia maszynki do lodów)
13

Bezjajeczne lody waniliowe (be…

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Tort bezowy z malinami

Tort bezowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Brownie z serem i rabarbarem

Brownie z serem i rabarbarem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Lody truskawkowe z mascarpone + film

Lody truskawkowe z mascarpone…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Pide - turecka pizza

Pide - turecka pizza

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
1

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Drożdżowe ze śliwkami
1

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto z rurkami bez pieczenia
2

Ciasto z rurkami bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tradycyjne curry z kurczaka

Tradycyjne curry z kurczaka

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Tort truskawkowy
1

Tort truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit