Brukselka z chorizo – ODKRYCIE !

Brukselka z chorizo, odkrycie o tak, zdecydowanie !

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Brukselka moje odkrycie ostatnich dni, czemu – bo jako dziecko nie lubiłam brukselki. Pamiętacie taką rozgotowana w zupie .. paskudna ;)

Aż ostatnio zobaczyłam brukselkę i postanowiłam ją zrobić, przemycić może w jakimś daniu i wracając do domu przejrzałam przepisy w internecie i wszędzie wpadało mi w oczy zdanie, że smażona lub pieczona najlepsza. Zrobiłam i .. genialna w smaku, bardzo mi smakuje ! Zrobiłam już ją kilka razy, ale na zdjęcie załapała się tylko ta pierwsza wersja, więc ją Wam dzisiaj prezentuję.

Brukselka z chorizo

  • 25 dkg brukselki
  • 15 dkg chorizo
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki masła.

Brukselkę myjemy i obcinamy stwardniałe końce, kroimy mniejsze na pół, większe na ćwiartki.

Chorizo kroimy w kostkę.

Na patelni rozgrzewamy olej z masłem, wrzucamy chorizo dajemy mu leciutko się podsmażyć ( maks 2 minuty ) wraz z czosnkiem tak żeby wszystko puściło zapach, dodajemy brukselkę i mieszając co jakiś czas smażymy aż brukselka będzie lekko brązowa. Możemy doprawić solą i pieprzem i gotowe :)

Uwierzcie taka brukselka naprawdę jest pyszna !

Wpis dodaję do akcji Discomfort food na Durszlaku

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bieszczadzka tortilla z kaszanką i warzywami
1

Bieszczadzka tortilla z kaszan…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Młoda kapusta z koperkiem
2

Młoda kapusta z koperkiem

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Brukselka z prosciutto i pestkami dyni
2

Brukselka z prosciutto i pestk…

A_SE A_SE
Shabbyeat

105: Wielki powrót z... wielkim burgerem

105: Wielki powrót z... wielki…

Kaczuszka Kaczuszka
blog bardzo kulinarny

Jesienne smoothie z burakiem i jabłkiem pieczonym

Jesienne smoothie z burakiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Kotlet Strindberg
2

Kotlet Strindberg

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
2

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Szaszłyki z mięsa mielonego
3

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gulasz z selerem naciowym, fasolką i chorizo
1

Gulasz z selerem naciowym, fas…

Beti Beti
kruche babeczki

Pieczone gołąbki z młodej kapusty
1

Pieczone gołąbki z młodej kapu…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty – tyrolska
1

Surówka z młodej kapusty – tyr…

napiecyku napiecyku
napiecyku