Brukselka z chorizo – ODKRYCIE !

Brukselka z chorizo, odkrycie o tak, zdecydowanie !

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Brukselka moje odkrycie ostatnich dni, czemu – bo jako dziecko nie lubiłam brukselki. Pamiętacie taką rozgotowana w zupie .. paskudna ;)

Aż ostatnio zobaczyłam brukselkę i postanowiłam ją zrobić, przemycić może w jakimś daniu i wracając do domu przejrzałam przepisy w internecie i wszędzie wpadało mi w oczy zdanie, że smażona lub pieczona najlepsza. Zrobiłam i .. genialna w smaku, bardzo mi smakuje ! Zrobiłam już ją kilka razy, ale na zdjęcie załapała się tylko ta pierwsza wersja, więc ją Wam dzisiaj prezentuję.

Brukselka z chorizo

  • 25 dkg brukselki
  • 15 dkg chorizo
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki masła.

Brukselkę myjemy i obcinamy stwardniałe końce, kroimy mniejsze na pół, większe na ćwiartki.

Chorizo kroimy w kostkę.

Na patelni rozgrzewamy olej z masłem, wrzucamy chorizo dajemy mu leciutko się podsmażyć ( maks 2 minuty ) wraz z czosnkiem tak żeby wszystko puściło zapach, dodajemy brukselkę i mieszając co jakiś czas smażymy aż brukselka będzie lekko brązowa. Możemy doprawić solą i pieprzem i gotowe :)

Uwierzcie taka brukselka naprawdę jest pyszna !

Wpis dodaję do akcji Discomfort food na Durszlaku

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Brukselka z chorizo – ODKRYCIE ! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bieszczadzka tortilla z kaszanką i warzywami
1

Bieszczadzka tortilla z kaszan…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Młoda kapusta z koperkiem
2

Młoda kapusta z koperkiem

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Brukselka z prosciutto i pestkami dyni
2

Brukselka z prosciutto i pestk…

A_SE A_SE
Shabbyeat

105: Wielki powrót z... wielkim burgerem

105: Wielki powrót z... wielki…

Kaczuszka Kaczuszka
blog bardzo kulinarny

Minitarty z ricottą i szparagami

Minitarty z ricottą i szparaga…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Tatar z tuńczyka.  Orientalny domowy piknik

Tatar z tuńczyka. Orientalny…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Prosty chlebek z masła orzechowego bez mąki

Prosty chlebek z masła orzecho…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Chłodnik ukraiński

Chłodnik ukraiński

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Placuszki z jabłkami
1

Placuszki z jabłkami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Cykoria  z papryką

Cykoria z papryką

figmara figmara
figowe smaki

Kurczakowe kulki

Kurczakowe kulki

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Muffiny bananowe- zawsze się udają

Muffiny bananowe- zawsze się u…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka