Brokuły w cieście piwnym

Dziś przepis bardzo prosty na niezwykle smaczną i sycącą potrawę. Brokuły w cieście są proste do wykonania. Trzeba tylko pamiętać, żeby odsączyć je z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Zjadać od razu – najlepsze są na ciepło :)

Składniki:

  • 1 duży brokuł
  • 1 jajko
  • 120 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oliwy
  • 100 ml mleka
  • 100 ml piwa

Wykonanie:

Ze wszystkich składników oprócz brokuła zrobić ciasto – musi być gęstsze niż ciasto naleśnikowe. Następnie odstawić je na dwie godziny. Brokuła podzielić na różyczki, umyć i ugotować na parze na pół-miękko. Ostudzonego brokuła maczać w cieście – dokładnie w nim otaczać różyczki i wrzucać partiami na rozgrzany głęboki tłuszcz. Smażyć na złoto, po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniku.

Zdjęcie - Brokuły w cieście piwnym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Brokuły w cieście piwnym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kaszy gryczanej, pieczarek i papryki

Sałatka z kaszy gryczanej, pie…

figmara figmara
figowe smaki

Orientalna zupa kalafiorowa
3

Orientalna zupa kalafiorowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa ziemniaczana
2

Zupa ziemniaczana

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki dyniowo - jaglane
2

Placuszki dyniowo - jaglane

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Udka kurczaka z warzywami - obiad z piekarnika
2

Udka kurczaka z warzywami - ob…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zakręcony chleb dyniowy

Zakręcony chleb dyniowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zakręcony chleb dyniowy

Zakręcony chleb dyniowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Pasztet drobiowy – sprawdzony przepis!
3

Pasztet drobiowy – spraw…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb mieszany na zakwasie z burakiem. World Bread Day 2018!
1

Chleb mieszany na zakwasie z b…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem

Chleb pszenno-żytni ze słonecz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!