Braised tofu z jabłkiem

Przepis duetu Słoma/Trymbulak.
Braised tofu (duszone tofu) to podobno produkt powstały z mleka sojowego podczas produkcji tofu.
W smaku ani z wyglądu do tofu nie podobne i chociaż nie jest tanie ani tak łatwo dostępne, warto chociaż raz spróbować. Sprzedawane jest w małych puszkach wyglądających jak tuńczykowe.
Potrawa smaczna i bardzo szybka do przygotowania.

Składniki (dla 2-3 osób): Zdjęcie - Braised tofu z  jabłkiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- 1 puszka braised tofu,
- 2 jabłka,
- 1 łyżka lub więcej majeranku,
- odrobina sosu sojowego,
- pieprz.

Wykonanie:

Wyjąć tofu z puszki (nie wylewać zalewy), podzielić na mniejsze kawałki, jabłka ze skórą pokoroić w kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej tofu, smażyć do zrumienienia, polać odrobiną sosu sojowego, dodać jabłka i zalewę z puszki. Dusić do miękkości jabłek (można trochę wody dodać). Przyprawić majerankiem i pieprzem.

Zjedliśmy z surówką i ugotowaną wcześniej kaszą z ryżem, myślę że jednak z ziemniakami byłoby lepsze.

Zdjęcie - Braised tofu z  jabłkiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Smacznego!!!  

Przepisy z tych kategorii

Potrawka z fasoli
2

Potrawka z fasoli

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Beziki z aquafaby
1

Beziki z aquafaby

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka Szopska
1

Sałatka Szopska

napiecyku napiecyku
napiecyku

Fasola w sosie barbecue
1

Fasola w sosie barbecue

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ryż po marokańsku z warzywami
2

Ryż po marokańsku z warzywami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Marchew po koreańsku
1

Marchew po koreańsku

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Szarlotka na kruchym cieście
2

Szarlotka na kruchym cieście

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Jabłkowe gofry z ciasta francuskiego
3

Jabłkowe gofry z ciasta francu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Jabłecznik z orzechową kruszonką
2

Jabłecznik z orzechową kruszon…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Najprostsza szarlotka na półkruchym cieście
2

Najprostsza szarlotka na półkr…

food² food²
Food Square

Mini szarlotki w cieście francuskim
2

Mini szarlotki w cieście franc…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Galaretka z maślanki z karmelizowanymi jabłkami
2

Galaretka z maślanki z karmeli…

figmara figmara
figowe smaki