Błyskawiczna wiewiórka – przepis

Ciasto proste, bardzo smaczne i na pewno będzie gościć u mnie w domu jeszcze nie raz. Jabłka, orzechy i masa kajmakowa wspaniale się łączy, a podprażone wiórki dodają specyficznego aromatu. Przepis Angeliki O. Pozdrawiam.

SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jabłka
  • 1 szklanka orzechów włoskich, posiekanych
  • puszka masy kajmakowej
  • łyżka masła
  • 1/2 opakowania wiórków kokosowych

Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, olej oraz orzechy i mieszamy. Na koniec dodajemy sodę i jabłka, łączymy.

Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wym. 25×35 cm. Pieczemy ok. 40-45 min. w temp. 200 C. Masę karmelową lekko ucieramy z miękkim masłem. Wykładamy równomiernie na ostudzone ciasto. Wiórki kokosowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy ciasto. Smacznego.

Zdjęcie - Błyskawiczna wiewiórka – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tagi: Jabłka, Kajmak, orzechy włoskie

Przepisy z tych kategorii

Korzenny keks z bakaliami

Korzenny keks z bakaliami

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Racuchy na kefirze
4

Racuchy na kefirze

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto ucierane na kefirze z jabłkami

Ciasto ucierane na kefirze z j…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Babeczki jabłkowe z migdałami i cynamonem

Babeczki jabłkowe z migdałami…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z pieczonymi jabłkami i pomarańczą. Czekając na wiosnę…
1

Tarta z pieczonymi jabłkami i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Bezglutenowe ciasto migdałowo - gruszkowe

Bezglutenowe ciasto migdałowo…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Nocna owsianka z karmelizowaną gruszką i orzechami
1

Nocna owsianka z karmelizowaną…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Ciasto czekoladowe z karmelizowanymi bananami
2

Ciasto czekoladowe z karmelizo…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciasto ucierane na kefirze z jabłkami

Ciasto ucierane na kefirze z j…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Babeczki jabłkowe z migdałami i cynamonem

Babeczki jabłkowe z migdałami…

Beti Beti
kruche babeczki

Kasza jaglana z jabłkami
1

Kasza jaglana z jabłkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik z mango na migdałowym spodzie
1

Sernik z mango na migdałowym s…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny