Błyskawiczna wiewiórka – przepis

Ciasto proste, bardzo smaczne i na pewno będzie gościć u mnie w domu jeszcze nie raz. Jabłka, orzechy i masa kajmakowa wspaniale się łączy, a podprażone wiórki dodają specyficznego aromatu. Przepis Angeliki O. Pozdrawiam.

SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jabłka
  • 1 szklanka orzechów włoskich, posiekanych
  • puszka masy kajmakowej
  • łyżka masła
  • 1/2 opakowania wiórków kokosowych

Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, olej oraz orzechy i mieszamy. Na koniec dodajemy sodę i jabłka, łączymy.

Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wym. 25×35 cm. Pieczemy ok. 40-45 min. w temp. 200 C. Masę karmelową lekko ucieramy z miękkim masłem. Wykładamy równomiernie na ostudzone ciasto. Wiórki kokosowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy ciasto. Smacznego.

Zdjęcie - Błyskawiczna wiewiórka – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tagi: Jabłka, Kajmak, orzechy włoskie

Przepisy z tych kategorii

Korzenny keks z bakaliami

Korzenny keks z bakaliami

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Pasta z buraków i migdałów do chleba

Pasta z buraków i migdałów do…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Krucha krówka na kruchym cieście migdałowym

Krucha krówka na kruchym cieśc…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Sernik Rafaello

Sernik Rafaello

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Fasolka szparagowa z orzechami

Fasolka szparagowa z orzechami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Jabłka w cieście według prababci

Jabłka w cieście według prabab…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Koktajl z jagodami i gruszkami

Koktajl z jagodami i gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Rogaliki z jabłkami Babci Niny

Rogaliki z jabłkami Babci Niny

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Szarlotka truskawkowa
1

Szarlotka truskawkowa

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Placuszki z jabłkami
1

Placuszki z jabłkami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Placuszki serowe z jabłkami
4

Placuszki serowe z jabłkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake