Biszkopciki w czekoladzie


Zdjęcie - Biszkopciki w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Takie biszkopciki były dla nas miłą odmianą od tradycyjnych ciast, tart i serników jedzonych zwykle po weekendowym obiedzie. Pomysłodawcą był mój syn, który również cały deser dla nas wykonał :)
Ciastka w czekoladzie robi się bardzo szybko, a później tylko trzeba poczekać aż czekolada zastygnie. Najlepiej jest, gdy pokryte czekoladą ciastka odłożymy na metalową kratkę ułożoną na tacy, którą można umyć z czekolady, która na nią kapała.
Biszkopciki w czekoladzie chłodzimy i trzymamy w lodówce.
Zdjęcie - Biszkopciki w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Biszkopciki w czekoladzie

80 ml śmietany 30%
100 g gorzkiej czekolady
150 g mlecznej czekolady
1 paczka biszkoptów (120 g)

Do garnka wlać kremówkę, podgrzać i zmniejszyć moc palnika do minimum. Dodać obie czekolady połamane na kostki. Mieszać łyżką od czasu do czasu do momentu rozpuszczenia się czekolady i połączenia ze śmietaną. Zdjąć z palnika.
Biszkopciki nabijać na widelczyki do fondue lub małe widelczyki do przystawek i maczać w płynnej czekoladzie. Odkładać na metalową kratkę położoną na tacy, aby tan skapywał nadmiar czekolady. Wstawić do lodówki do zastygniecia.

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe ciasteczka brownie

Czekoladowe ciasteczka brownie

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciastka czekoladowe z ziarnami kakaowca

Ciastka czekoladowe z ziarnami…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Ciastka podwójnie czekoladowe

Ciastka podwójnie czekoladowe

Na krachym spodzie Na krachym spodzie
Na krachym spodzie

Ciasteczka mocno czekoladowe z czerwonym pieprzem
5

Ciasteczka mocno czekoladowe z…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Rożki z czekoladą i ricottą
2

Rożki z czekoladą i ricottą

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Muffinki czekoladowo-kokosowe z  rumem

Muffinki czekoladowo-kokosowe…

upl upl
Niebo w gębie