Biała kiełbasa z cebulą w miodzie
Biała kiełbasa z cebulą w miodzie.
Bardzo jak już zapewne wiecie lubię białą kiełbasę, sama ją nawet robię ( przepis KLIK). Tym razem robiłam obiad dla moich dzieci i będąc w sklepie padło od M. a mogłaby być biała kiełbasa ? Hmmm,czemu nie .. kupiłam i zrobiłam tak. Całe szczęście, że zrobiłam szybkie zdjęcie rano.. bo po powrocie z pracy zastałam pusty i garnek i informację było pyszne :))
Biała kiełbasa z cebulą w miodzie
- 6 sztuk białej kiełbasy
- 3 żółte cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 3 łyżki miodu ( u mnie rzepakowy )
- 2 łyżki oleju
- 200 ml piwa jasnego
- do podania :
- ziemniaki ugotowane
- młoda kapusta duszona z czosnkiem ( przepis KLIK )
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, czosnek obieramy i kroimy w plasterki. W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i czosnek, dodajemy miód i pieprz, delikatnie dolewamy piwo, mieszamy. Dodajemy kiełbaski, zamykamy garnek pokrywką i na mały ogniu dusimy około 25 minut. Danie gotowe :) U mnie podane było z ziemniakami i młodą kapustą z czosnkiem przepis powyżej.
Smacznego !
