Biała kiełbasa pieczona z sosem sojowym

Taką kiełbasę robię na wielkanocne śniadanie od kilku lat. Wypatrzyłam ten przepis kiedyś w magazynie Kuchnia, i był on podany przez p.Piotra Bikonta. Jeżeli nie lubicie zbyt słonych dań, lepiej dać trochę mniej sosu sojowego. Ilość sosu zależy też od tego jak słona jest nasza kiełbasa. Staram się używać domowej, robionej przez nas. A tak podaną kiełbasę bardzo lubię. Można ją zajadać z pieczonymi ziemniakami, ale bardzo smaczna będzie też z dobrym pieczywem i ostrym chrzanem.

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


składniki
1 kg białej, surowej kiełbasy
2 cebule
4 ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy
1/4 - 1/3 szklanki sosu sojowego jasnego
pieprz


przygotowanie

Cebulę drobno pokroić, czosnek rozgnieść. W misce wymieszać oliwę, sos sojowy, czosnek i cebulę. Doprawić pieprzem. Kiełbasę ponakłuwać widelcem lub grubą igłą, włożyc do miski i dobrze obtoczyć marynatą. Wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia wyjąć kiełbasę z marynaty, doprowadzić do temperatury pokojowej, ułożyć w naczyniu do pieczenia odpowiedniej wielkości. Piekarnik nagrzać do 170 st C. Wstawić kiełbasę bez przykrywania i piec przez 1,5 godziny. Smacznego!

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Biała kiełbasa pieczona z cebulą
16

Biała kiełbasa pieczona z cebu…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe z owocami i m…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Jagodowa kostka
1

Jagodowa kostka

Beti Beti
kruche babeczki

Bakłażany marynowane w czosnku i cytrynie. Z jogurtem greckim i za’atarem
2

Bakłażany marynowane w czosnku…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Torcik jogurtowy z malinami

Torcik jogurtowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jagodowy sernik na zimno z tymiankiem
1

Jagodowy sernik na zimno z tym…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Łopatka w sosie musztardowym
4

Łopatka w sosie musztardowym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pulpety w sosie pieczarkowym z koperkiem i ziołami
2

Pulpety w sosie pieczarkowym z…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pierogi z mięsem mielonym
2

Pierogi z mięsem mielonym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Polędwiczki wieprzowe z warzywami z woka

Polędwiczki wieprzowe z warzyw…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Sakiewki schabowe od serca
2

Sakiewki schabowe od serca

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady