Biała kiełbasa pieczona z sosem sojowym

Taką kiełbasę robię na wielkanocne śniadanie od kilku lat. Wypatrzyłam ten przepis kiedyś w magazynie Kuchnia, i był on podany przez p.Piotra Bikonta. Jeżeli nie lubicie zbyt słonych dań, lepiej dać trochę mniej sosu sojowego. Ilość sosu zależy też od tego jak słona jest nasza kiełbasa. Staram się używać domowej, robionej przez nas. A tak podaną kiełbasę bardzo lubię. Można ją zajadać z pieczonymi ziemniakami, ale bardzo smaczna będzie też z dobrym pieczywem i ostrym chrzanem.

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


składniki
1 kg białej, surowej kiełbasy
2 cebule
4 ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy
1/4 - 1/3 szklanki sosu sojowego jasnego
pieprz


przygotowanie

Cebulę drobno pokroić, czosnek rozgnieść. W misce wymieszać oliwę, sos sojowy, czosnek i cebulę. Doprawić pieprzem. Kiełbasę ponakłuwać widelcem lub grubą igłą, włożyc do miski i dobrze obtoczyć marynatą. Wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia wyjąć kiełbasę z marynaty, doprowadzić do temperatury pokojowej, ułożyć w naczyniu do pieczenia odpowiedniej wielkości. Piekarnik nagrzać do 170 st C. Wstawić kiełbasę bez przykrywania i piec przez 1,5 godziny. Smacznego!

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona  z sosem sojowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Schab suszony z pończochy;-)
21

Schab suszony z pończochy;-)

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Schab gotowany
30

Schab gotowany

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Rolada z taleggio i szpinakiem

Rolada z taleggio i szpinakiem

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Smoothie z awokado i pietruszki
2

Smoothie z awokado i pietruszk…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Naleśniki z pieczonymi jabłkami i migdałami. Śniadanie dla Niej i dla Niego
1

Naleśniki z pieczonymi jabłkam…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Racuchy serowe
3

Racuchy serowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ziemniaczki zapiekane z boczkiem, suszonym pomidorem i rukolą
3

Ziemniaczki zapiekane z boczki…

Beti Beti
kruche babeczki

Karkówka w sosie śliwkowym z wolnowaru
1

Karkówka w sosie śliwkowym z w…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Schab pomidorowo - kokosowy duszony z cebulą. Dieta szybka przemiana - faza III

Schab pomidorowo - kokosowy du…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa z topinamburu z uszkami ze śliwkami z boczkiem
1

Zupa z topinamburu z uszkami z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bigos

Bigos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Żeberka duszone w piwie
1

Żeberka duszone w piwie

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni