Bezy

Choć za bezami nigdy nie przepadałam to postanowiłam po namowie skusić i zrobić dla rodzinki te słodkości bo Oni je lubią a ja jakoś nie mogłam się przekonać do tego chrupiącego smaku aż do dziś kiedy mi wyszły i były chrupkie z wierzchu a w środku ciągnące po prostu pycha.

Zdjęcie - BEZY  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

5 BIAŁEK

300 g. CUKRU PUDRU

1 ŁYŻKA CUKRU WANILIOWEGO

1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY

SZCZYPTA SOLI

 

Ubić białka na sztywno ze szczyptą soli, następnie dalej miksując dodawać powoli cukier puder i sok z cytryny . Piana stanie się delikatna i puszysta i zacznie gęstnieć musi być ubita tak jak po odwróceniu miski do góry dnem będzie się dalej utrzymywała i nam nie wypadnie na głowę ha ha …

Następnie przekładamy do szpryc lub worka i wyciskamy różyczki na blachę wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia i suszymy w nagrzanym piekarniku 110 C termoobieg 50 minut po tym czasie wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego przestudzenia.

Smacznego

Zdjęcie - BEZY  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
2

Melon z szynką parmeńską (Pros…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zawijane bułeczki
1

Zawijane bułeczki "pizze"

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Muffinki limonkowe z łososiem
1

Muffinki limonkowe z łososiem

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Przepisy z tych kategorii

Śmietanowe ciasto z jabłkami
1

Śmietanowe ciasto z jabłkami

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNKOWYM

ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNK…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Sałatka z kurczakiem i makaronem
10

Sałatka z kurczakiem i makaron…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Mini burgery z Gotowych na wszystko
1

Mini burgery z Gotowych na wsz…

From movie to the kitchen From movie to the kitchen
From movie to the kitchen

Roladki z szynki i sera
10

Roladki z szynki i sera

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Muffiny - brioszki nadziewane pasztetem
4

Muffiny - brioszki nadziewane…

montka montka
cukierenka