Bezowe duszki na kruchych babeczkach

Zdjęcie - Bezowe duszki na kruchych babeczkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bezowe duszki na kruchych babeczkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bezowe duszki na kruchych babeczkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bezowe duszki na babeczkach z kruchego ciasta napełnionych bitą śmietaną – miały być straszne, ale wyszły słodkie i urocze icon smile Bezowe duszki na kruchych babeczkach
Propozycja czasochłonna, ale jak macie trochę wolnego czasu to zachęcam do wypróbowania, bo wyglądają świetnie, są pyszne, a i zabawa z ich robieniem naprawdę przednia – zwłaszcza dla dzieci, choć nie tylko icon wink Bezowe duszki na kruchych babeczkach
Polecam!

SKŁADNIKI:
ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
100 g masła
1 łyżeczka olejku waniliowego
1 żółtko
krem:
250 ml śmietanki 30%
1 łyżka cukru pudru
duszki:
2 białka
1 łyżeczka soku z cytryny
90 g cukru pudru
kilka kostek czekolady

Z podanych składników na ciasto zagniataj gładkie i elastyczne ciasto. Uformuj kule i zawiń w folię spożywczą.
Wstaw do lodówki na około 1 godzinę.
Po wskazanym czasie ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wyłóż nim wysmarowane masłem foremki do babeczek. Ponakłuwaj w kilku miejscach widelcem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-20 minut, by zyskały złoty kolor.
Babeczki wyjmij z piekarnika i ostudź.

Śmietankę kremowa ubij na sztywno z cukrem pudrem i napełnij nią babeczki (do wysokości ciasta). Babeczki wstaw do lodówki.

Białko ubij na sztywno. Następnie dodaj sok z cytryny i stopniowo cały czas miksując, dodawaj po 1 łyżce cukru pudru.
Tak ubitą pianę przełóż do szprycy i wyciskaj duszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 50 minut. Duszki pozostaw w piekarniku do całkowitego wystygnięcia.
Ostudzonym duszkom zrób oczy z rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady i układaj na babeczkach.

SMACZNEGO icon smile Bezowe duszki na kruchych babeczkach

Zdjęcie - Bezowe duszki na kruchych babeczkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

embed gqGNQKyZKm4AZMY0HlCUoZ3ZQy6cNAzz Bezowe duszki na kruchych babeczkach

Przy okazji chciałam Was zaprosić do konkursu, który odbywa się na siostrzanym blogu KUCHNIA W WERSJI LIGHT – mozna wygrac bardzo atrakcyjne nagrody – szczegóły TUTAJ

Przepisy z tych kategorii

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
2

Melon z szynką parmeńską (Pros…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zawijane bułeczki

Zawijane bułeczki "pizze"

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Muffinki limonkowe z łososiem
1

Muffinki limonkowe z łososiem

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Przepisy z tych kategorii

Krucha krówka na kruchym cieście migdałowym

Krucha krówka na kruchym cieśc…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Sernik Rafaello

Sernik Rafaello

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bułki z ziemniakami w lipcowej Piekarni!

Bułki z ziemniakami w lipcowej…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Domowy dżem z wiśni i dżem z czarnych porzeczek

Domowy dżem z wiśni i dżem z c…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj