Bananowo-jabłkowe placuszki

Ostatnio Bartuś w każdy weekend gdy tylko wstanie (a niestety jest to bardzo wcześnie rano jak na weekend) przybiega i krzyczy kakao i placuszki chcę! Tym razem placuszki słodkie i owocowe.

Bananowo-jabłkowe placuszki
  • 30g roztopionego masła
  • 225g mąki
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki brązowego cukru cynamonowego
  • szczypta soli
  • 300ml tłustego mleka
  • 2 jajka
  • 1 jabłko
  • 1 banan
  • cukier puder do posypania
Zdjęcie - bananowo-jabłkowe placuszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiMieszamy w misce mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugiej mieszamy jajka, mleko i rozpuszczone masło. Następnie mieszamy składniki suche i mokre, mieszając trzepaczką na gładką masę. Dodajemy starte na tarce jabłko i rozdrobnionego banana, mieszamy. Placuszki mniej więcej 5-7cm średnicy, smażymy na suchej rozgrzanej patelni.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy