Banana split


Zdjęcie - BANANA SPLIT - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

4 banany
40g masła (najlepiej klarowanego)
25g cukru pudru

na sos: 400ml mleczka kokosowego, 200g gorzkiej czekolady, 60g cukru trzcinowego(pominęłam)

dodatkowo: lody śmietankowe i wiórki kokosa


Wykonanie:

Na blasze do pieczenia ułożyć banany przecięte na połówki(wzdłuż), a na nich kawałki masła i całość posypać cukrem pudrem. Piec (z funkcją grilla, aż skarmelizują. Ja zrobiłam to samo na patelni grillowej. W rondelku podgrzać mleczko kokosowe z cukrem. Kiedy zacznie się gotować i cukier się rozpuści zdjąć z palnika i wsypać czekoladę. Mieszać, aż się rozpuści. Banany podawać polane ciepłym sosem z kulką lodów śmietankowych i wiórkami z kokosa.


Zdjęcie - BANANA SPLIT - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis pochodzi z książki Billa Grangera pt. "Najlepsze dania Billa".


Przepisy z tych kategorii

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Murzynek z mascarpone i malinami + film
2

Murzynek z mascarpone i malina…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z kremem mascarpone i malinami
2

Tarta z kremem mascarpone i ma…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”
1

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami
1

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Bananowa krówka – bez pieczenia
1

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Fit Maxi King
1

Fit Maxi King

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Frittata ze szparagami
1

Frittata ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Domowe ptasie mleczko + film
2

Domowe ptasie mleczko + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania