Bakłażan w sosie kokosowym

Zdjęcie - Bakłażan w sosie kokosowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

1 bakłażan

1 cebula czerwona

2 łyżeczki czerwonej pasty curry

1 mała puszka (165 ml) mleczka kokosowego

olej

 

Bakłażan pokroić w kostkę.

Cebulę pokroić w piórka.

Na patelni rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, dodać bakłażan i smażyć wszystko razem.

Po kilku minutach dodać mleczko kokosowe, sól, i pastę curry i dusić razem.

Podawać z ryżem.

 



Przepisy z tych kategorii

Ogórki po zbójnicku
1

Ogórki po zbójnicku

Beti Beti
kruche babeczki

Tacos z krewetkami w tempurze

Tacos z krewetkami w tempurze

food² food²
Food Square

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Dżem rabarbarowo-różany

Dżem rabarbarowo-różany

Tyna Tyna
In cooking we trust

Fasolka szparagowa z orzechami

Fasolka szparagowa z orzechami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Kluski z dziurką z truskawkami

Kluski z dziurką z truskawkami

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Suflet z botwiną i parmezanem. Czerwcowy obiad!

Suflet z botwiną i parmezanem.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Makaron z rukolowym pesto i pestkami granatu

Makaron z rukolowym pesto i pe…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Cytrynowe risotto ze szparagami i chipsem z szynki dojrzewającej

Cytrynowe risotto ze szparagam…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Sałatka z kaszą bulgur na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur na ciep…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Orecchiette ze świeżymi pomidorami i kaparami
1

Orecchiette ze świeżymi pomido…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty