Bakłażan i cztery sery

 Zdjęcie - Bakłażan i cztery sery - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bakłażany można j jeść na tysiąc sposobów, dziś proponuję zapiekane z czterema serami - zwłaszcza że jestem fanką serów :-) . Danie wyszło wyśmienite delikatne i sycące. Polecam :-)

  • 1 duży bakłażan
  • 3 pieczarki
  • 1 czerwony pomidor
  • 1 żółty pomidor
  • 1 pomarańczowy pomidor
  • 100 g sera pleśniowego
  • 100 g sera korycińskiego
  • 100 g sera oscypek
  • 100 g sera żółtego smażonego

Bakłażan umyć , osuszyć - pokroić w plastry na sześć części lekko posolić i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Bakłażany posypać chilli w proszku i suszonymi ziołami. Następnie poukładać plasterki pieczarek, pomidorów i serów posypać ponownie suszonymi ziołami i czarnym sezamem. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 30 minut do zrumienienia. 

Smacznego 

Zdjęcie - Bakłażan i cztery sery - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bakłażan i cztery sery - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bakłażan i cztery sery - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bakłażan i cztery sery - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Salami kalabryjskie z lazurem, serem śmietankowym i polskimi korniszonami
1

Salami kalabryjskie z lazurem,…

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

Bakłażan zapiekany z pomidorami

Bakłażan zapiekany z pomidoram…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Bakłażan w roladkach z serkiem i kabanosami

Bakłażan w roladkach z serkiem…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Bakłażan panierowany serem grana padano

Bakłażan panierowany serem gra…

figmara figmara
figowe smaki

Carpaccio z buraków z kozim serem
1

Carpaccio z buraków z kozim se…

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Fasola na ostro
4

Fasola na ostro

Anna Anna
Słodko - gorzki świat