Babka śmietankowo - pomarańczowa

Zdjęcie - Babka śmietankowo - pomarańczowa  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Prosty i szybki przepis na babkę śmietankowo - pomarańczową:-) - szybka propozycja do kawy. Prawie zawsze piekę ją w weekend, ale tym razem wyjątkowo upiekłam ją dzisiaj. Jutro zagości razem z pączkami na moim stole, polecam!

Składniki:

  • kostka masła lub margaryny
  • 25 dag mąki pszennej
  • 25 dag cukru kryształu
  • 6 jajek
  • olejek śmietankowy
  • sok z połowy pomarańczy (opcjonalnie olejek pomarańczowy)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

Masło zmiksować z cukrem i żółtkami na gładką masę. Do masy dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, olejek śmietankowy i sok z pomarańczy (opcjonalnie olejek pomarańczowy). Ubić białka na sztywną pianę, dodać szczyptę soli. Dodać pianę do ciasta, delikatnie wymieszać łyżką.

Przygotować foremkę: prostokątną albo z kominkiem; wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i wysypać foremkę bułką tartą. Wylać ciasto do foremki.

Piec babkę około godziny w temperaturze 180 stopni C.  Sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło (patyczek musi być suchy). Ostudzoną babkę posypać cukrem pudrem. Można zrobić lukier pomarańczowy: do miski wyspać cukier puder, 2 -3 łyżki soku z pomarańczy, odrobinę gorącej wody, wymieszać, lukier musi być dość gęsty, polać babkę.

Smacznego:-)

Zdjęcie - Babka śmietankowo - pomarańczowa  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Babka śmietankowo - pomarańczowa  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babka piaskowa
5

Babka piaskowa

Kaś Kaś
Bake&Taste

Babka czekoladowo-waniliowa
5

Babka czekoladowo-waniliowa

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Babka majonezowa
11

Babka majonezowa

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Babka waniliowo-kardamonowa na Waniliowy Weekend :)
1

Babka waniliowo-kardamonowa na…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Babka Gogo
3

Babka Gogo

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Babka  Alinki
5

Babka Alinki

figmara figmara
figowe smaki