Babka orzechowa

Zdjęcie - BABKA ORZECHOWA  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczna babka mocno orzechowa, delikatna i pulchna z mieszanych orzechów włoskich, i migdałów pycha.


5 JAJEK

1,5 SZKLANKI MĄKI KRUPCZATKI

1/2 SZKLANKI MLEKA

1/2 SZKLANKI JOGURTU NATURALNEGO

100 g MASŁA

250 g ORZECHÓW WŁOSKICH I MIGDAŁÓW+100 g

2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

1,5 SZKLANKI CUKRU


Żółtka oddzielić od białek, do żółtek dodać połowę cukru i utrzeć na puszystą masę. Następnie zmielić 250 g orzechów i odstawić. Masło rozpuścić i przestudzić dodawać powoli do masy żółtkowej oraz mleko i jogurt naturalny miksując na niskich obrotach. Gdy składniki się połączą dodawaj powoli mąkę na przemian ze zmielonymi orzechami - na końcu dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, podczas ubijania dodawaj powoli resztę cukru. Ubitą pianę wymieszaj delikatnie z masą orzechową i wylej do tortownicy wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok 50 minut tzw do suchego patyczka. Ciasto pozostawić jeszcze po upieczeniu w piekarniku a po pięciu minutach uchylić drzwiczki i pozostawić do wystygnięcia.


Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego

Wydrukuj przepis

 

Zdjęcie - BABKA ORZECHOWA  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Koksowa babka na maślance
1

Koksowa babka na maślance

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Babka z serkiem kremowym

Babka z serkiem kremowym

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Panettone. Synchronbacken#21

Panettone. Synchronbacken#21

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Babka kajmakowa
1

Babka kajmakowa

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Mazurek chałwowy z pistacjami  i granatem

Mazurek chałwowy z pistacjami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Wielkanocna baba zaparzana

Wielkanocna baba zaparzana

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe serce dla Walentynki

Czekoladowe serce dla Walentyn…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Love Cake - ciasto miłości ze Sri Lanki

Love Cake - ciasto miłości ze…

food² food²
Food Square

Bezglutenowe ciasto migdałowo - gruszkowe

Bezglutenowe ciasto migdałowo…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Murzynek

Murzynek

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Walentynkowy sernik na zimno z malinami
2

Walentynkowy sernik na zimno z…

food² food²
Food Square

Ulubione ciasto Dagmary
2

Ulubione ciasto Dagmary

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka