Babka czekoladowo-migdałowa

Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Po długiej nieobecności, spowodowanej nawałem pracy zawodowej i brakiem wolnego czasu, zdecydowałam jednak wprowadzić do moich zakamarków nieco świątecznego akcentu.
Pyszna ,czekoladowa babka (bez której nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocy) to jedyny wypiek, który udało mi się przygotować, .no cóż...może w przyszłym roku nadrobię zaległości i będę mogła poszaleć nieco w mojej kuchni Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka ciemnego kakao
  • 100 g masła
  • 150 ml mleka
  • 4 jaja
  • 100 g cukru
  • 200 g mąki pszennej
  • 50 g drobno pokrojonych migdałów
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • szczypta soli

polewa: 150 g białej czekolady 150 g słodkiej śmietanki 30%
oraz: czekoladowe jajka i kolorowe cukierki do dekoracji
Wykonanie:

Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

-Pokruszoną czekoladę , masło i kakao rozpuścić w kąpieli wodnej. -Jajka ubić z cukrem na puszystą masę i połączyć z przestudzoną masą czekoladową. -Dodać aromat, mleko , mąkę z proszkiem do pieczenia i migdały. -Wymieszać składniki i przelać do niewielkiej ,wysmarowanej masłem foremki na babkę . Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
-Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st.C -Lekko przestudzone ciasto wyjąć z foremki i przełożyć na kratkę kuchenną.

 Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

-Kremówkę zagotować, zdjąć z ognia i połączyć z połamaną czekoladą. -Gotową polewę lekko przestudzić i polać nią zimne ciasto.
-Wierzch udekorować ozdobnymi cukierkami i czekoladowymi jajkami.

Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Babka czekoladowo-migdałowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babka marmurkowa
5

Babka marmurkowa

figmara figmara
figowe smaki

Mazurek czekoladowy na migdałowym  spodzie
1

Mazurek czekoladowy na migdało…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Babka  kokosowo-czekoladowa
5

Babka kokosowo-czekoladowa

upl upl
Niebo w gębie

Babka drożdżowa z  nutellą
6

Babka drożdżowa z nutellą

upl upl
Niebo w gębie

Koksowa babka na maślance
1

Koksowa babka na maślance

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Babka z serkiem kremowym

Babka z serkiem kremowym

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Ciasto cytrynowe z bitą śmietaną i kokosem + film - Smakowite Dania
2

Ciasto cytrynowe z bitą śmieta…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Far breton
1

Far breton

Tyna Tyna
In cooking we trust

Karpatka z kremem budyniowym
2

Karpatka z kremem budyniowym

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Naleśniki na cydrze
1

Naleśniki na cydrze

napiecyku napiecyku
napiecyku

Mini ptysie z kruszonką i kremem waniliowym
3

Mini ptysie z kruszonką i krem…

food² food²
Food Square

Coleslaw
2

Coleslaw

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna