Babeczki w foremkach babci Uli

Składniki

• 500 g mąki krupczatki
• 250 g Masła Roślinnego lub margaryny PALMA
• 1 żółtko
• 7 łyżek śmietany
• 7 łyżek cukru pudru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• sól

Przygotowanie

Zimną margarynę, cukier, mąkę i proszek posiekaj nożem, dodaj ubitą śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Włóż do lodówki na minimum 30 minut. Po schłodzeniu odrywaj po kawałku ciasta i wylepiaj wysmarowane tłuszczem foremki. Piecz do zrumienienia (ok. 12 - 15 minut) w dobrze nagrzanym piekarniku (ok. 190 st. C). Po schłodzeniu babeczki możesz wypełnić kremem i udekorować świeżymi owocami.

Historia przepisu z szuflady Babci Uli:

"Jest to jeden z wielu przepisów, który znalazłam w bardzo starym zeszycie z przepisami babci Uli. Zawarte są tam przepisy z wielu lat. Pyszny i elegancki słodycz, który można łatwo przyrządzić."