3 bit

Zdjęcie - 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pyszne ciasto deserowe, nie wymagające pieczenia. Samo przygotowanie nie zabiera dużo czasu, tylko oczekiwanie, a wiem z doświadczenia, że niektórzy mogą się baaardzo niecierpliwić ;-) Są różne wersje tego przepisu. Porównałam je i stworzyłam coś według własnego gustu, zmieniając nieco proporcje składników. Poza tym 3 bit robi się zazwyczaj z samych herbatników, a ja zamieniłam jedną warstwę na krakersy, których słony smak dobrze komponuje się z masą krówkową. Całość nie przesłodzona, o wyważonym smaku - jak dla mnie w sam raz. Rodzinka też zajadała się tym ciastem.
Zdjęcie - 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (na formę 25 x 37 cm):
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
- 500 ml mleka
- 4 czubate łyżki cukru
- 250 g masła lub margaryny

- 1 puszka masy krówkowej

- 500-660 ml słodkiej śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 opakowania śmietan-fixu

- 50 g gorzkiej lub półsłodkiej czekolady
- 1 paczka (180 g) krakersów (kilka sztuk zostanie)
- ok. 300 g herbatników (lepiej kupić 1-2 paczki na zapas)

Z mleka odlać pół szklanki i rozmieszać z proszkiem budyniowym. Resztę mleka zagotować z cukrem. Wlać rozrobiony budyń i jeszcze raz zagotować, ciągle mieszając. Ostudzić.
Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę, stopniowo dodawać ostudzony budyń i ubijać na najwyższych obrotach.

Dno formy wyłożyć herbatnikami, posmarować masą krówkową, ułożyć krakersy, przykryć kremem budyniowym, wyrównać i wyłożyć drugą warstwę herbatników. Wierzch posmarować ubitą z cukrem pudrem i śmietan-fixami śmietanką, a następnie posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin.

Zdjęcie - 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zdrowe, czekoladowe muffiny na maśle orzechowym
2

Zdrowe, czekoladowe muffiny na…

montka montka
cukierenka

Trufle czekoladowe
1

Trufle czekoladowe

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Walentynkowe ciasto czekoladowe
2

Walentynkowe ciasto czekoladow…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Tort Oreo

Tort Oreo

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Gofry czekoladowe - najlepsze!
1

Gofry czekoladowe - najlepsze!

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto czekoladowe na maślance
2

Ciasto czekoladowe na maślance

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka brownie

Ciasteczka brownie

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Sernik z białą czekoladą i owocami

Sernik z białą czekoladą i owo…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Tort a'la banoffee
1

Tort a'la banoffee

Beti Beti
kruche babeczki

Chatka puchatka z bananami
1

Chatka puchatka z bananami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Hit! Ciasteczka brownie

Hit! Ciasteczka brownie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Czekoladowy Dutch Baby z bananem i sosem czekoladowym

Czekoladowy Dutch Baby z banan…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj