Jak zrobić wiórki czekoladowe ?

Możecie użyć zwykłej, ostrej obieraczki do ziemniaków i przeciągać nim po czekoladzie, powstaną domowe wiórki.

I Love Bake


995 przepisów	4 ostatnio	26 porad

Jak formować precle?

KROK I: Z części ciasta formujemy wałeczek o długości 40-45 cm.

KROK II: Wałeczek zginamy w połowie.

KROK III: Jeden koniec przekładamy przez drugi.

KROK IV: Ponownie przekładamy końce tworząc coś na kształt świderka.

KROK V: Zwinięte końce przekładamy na wierzch tylnej części i rozciągamy końce. Gotowe.
Naleśniki - jaki jest sekret udanego naleśnika?

Naleśniki smaż zawsze na dobrze rozgrzanej patelni. Olej można zastąpić masłem wtedy będą miały maślany smak i aromat. Na patelnię zawszę wylewam ok. 2/3 chochli z surowym ciastem. Fajnie jeśli w swojej kuchni masz patelnię do naleśników i specjalną szpatułkę do rozprowadzania.

Dokładnie odmierz składniki i koniecznie przesiewaj mąkę, aby uniknąć grudek. Po dodaniu mokrych składników zawsze energicznie wymieszaj składniki. Do tego możesz użyć np. miksera lub blendera.

Dodatkowym sekretem, aby ciasto było lekkie jest mieszanie ciasta trzepaczką przed wylaniem na patelnię, aby jak najwięcej wtłoczyć powietrza. Podczas smażenia ciasto fajnie będzie się napuszać bez proszku do pieczenia.
Napolenka - jakim nożem ją kroić?

Do krojenia najlepszy jest nóż do chleba z piłką.