Słoiki do kiszonek - co zrobić?
Jeśli słoiki nie są wystarczająco czyste, mogą zawierać bakterie lub zarodniki pleśni, które mogą rozmnażyć się w środowisku kiszenia. To może prowadzić do zepsucia się produktu końcowego i zagrozić zdrowiu. Dlatego słoiki i zakrętki dokładnie myjemy, a następnie wyparzamy osobno.
