Jak podawać sznycle cielęce po wiedeńsku?
- Świeża pietruszka posypana na wierzchu kotleta dodaje aromatu i koloru.
- Cytryna to niezbędny akcent, który "rozświetla" smak mięsa.
- Tradycyjnie podaje się z sałatką ziemniaczaną lub świeżą surówką.
- Kotlety doskonale smakują z ziemniakami z wody lub kremowym puree ziemniaczanym.
