PRZYPRAWY domowe

Pokaż jako zdjęcia

upl, Blog: Niebo w gębie
20-06-2007
2

Sól rozmarynowa

Rozmaryn - dużo świeżego rozmarynu - wrzucić do moździerza razem z solą gruboziarnistą. Nie potrafię podać proporcji - robie " na oko". Wszystko dokładnie rozcieram w moździerzu - tak by rozmaryn przeszedł solą a sola rozmarynem.
- Inne
Mico, Blog: Olive and flour
18-03-2010
6

Garam masala

Ostatnią potrawą którą przygotowałem dla uczestników warsztatów, na których Ania i Piotrek opowiadali o kobiecie w kulturach, była indyjska Alu Kofta, wraz z ostrym sosem jogurtowym. To danie jest chyba najbardziej rozpoznawalnym u nas specjałem kuchni Indyjskiej, nie tylko ze względu na swój wegetariański charakter i nie tylko dzięki Krysznaitom, ale przede wszystkim dlatego, że jest bardzo smaczne, chociaż zupełnie inne niż nasze codzienne smaki. No i fantastycznie nadaje się jako przekąseczka na wszelkiego rodzaju imprezy.
- Kuchnia egzotyczna |
- Dieta wegetariańska
wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku
06-11-2012
4

Przyprawa do pierników

Przyprawa już zrobiona czeka sobie spokojnie na wypieki. Pachnie wspaniale i już nie mogę się doczekać. Tym bardziej, że do tej pory jakoś ta zabawa z piernikami mnie nie kręciła ale w tym roku postanowiłam się z nimi zmierzyć.
- Inne |
- do 15 minut
Majana, Blog: Majanowe pieczenie
05-12-2012
1

Domowa przyprawa piernikowa
- Inne |
- do 15 minut
upl, Blog: Niebo w gębie
05-12-2012
3

Szałwia na zimę

Kupiłam pęczek szałwii - dużo za duży pęczek. Część zużyłam a resztę postanowiłam zachować na później. Najlepszym sposobem jest zamrożenie szałwii - mrożenie w pojemnikach na lody i na dodatek nie w wodzie, ale w oliwie.
- Przetwory |
- ponad 1h |
- Zielnik kuchenny

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

PRZYPRAWY domowe

Sól rozmarynowa

Garam masala

Przyprawa do pierników

Domowa przyprawa piernikowa

Szałwia na zimę