Ulubione przepisy kulinarne

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  31-10-2009

  

  Kosteczki zmarłych

  Ciasteczka wykonałam razem z synkiem i muszę powiedzieć,  że mieliśmy przy tym naprawdę dużo radochy. Nadaliśmy im kształt kości, a kiedy ciacha się upiekły zrobiły się tajemniczo blade i naprawdę kojarzyły nam się z kośćmi. Stwierdziliśmy, że to chyba najstraszniejsze nasze ciasteczka - blade i twarde jak kości, ale smaczne, bo orzechowe.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  27-10-2009

  

  Bułeczki z hotelu Parker House

  Bułeczki z hotelu Parker House w Bostonie to druga propozycja Atinki w #48 Wydaniu Weekendowej Piekarni Margot. Ogromnie mi się spodobały te bułeczki, ich kształt i dość szybkie wykonanie. Lubię takie przepisy:) Bułeczki jednak jakoś słabo mi wyrosły, ale i tak były przepyszne, takie lekko maślane. Na pewno je powtórzę :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-10-2009

  

  Francuski chleb wiejski (zaczyn)

  #48 Wydaniem Weekendowej Piekarni opiekuje się Atinka, która wyszukała dla nas u Mirabbelki fantastyczne przepisy - francuski chleb wiejski na zakwasie oraz bułeczki z Hotelu Parker House w Bostonie. Oba przepisy bardzo mi się spodobały. Upiekłam chlebek, który po prostu zniewolił mnie swoim smakiem. Nie mogłam się powstrzymać i ukroiłam jeszcze gorącą piętkę. Poezja!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-10-2009

  

  Francuski chleb wiejski (ciasto)

  #48 Wydaniem Weekendowej Piekarni opiekuje się Atinka, która wyszukała dla nas u Mirabbelki fantastyczne przepisy - francuski chleb wiejski na zakwasie oraz bułeczki z Hotelu Parker House w Bostonie. Oba przepisy bardzo mi się spodobały. Upiekłam chlebek, który po prostu zniewolił mnie swoim smakiem. Nie mogłam się powstrzymać i ukroiłam jeszcze gorącą piętkę. Poezja!
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  25-10-2009

  

  Drożdżowe ciasto dyniowe

  I oto wyszło ciasto przepyszne, żółciuchne jak wiosenne kurczątka, pulchniutkie, miękkie, wilgotne, z lekkim aromatem dyni
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  24-10-2009

  

  Bułeczki z Hotelu Parker House w Bostonie

  Ciesze sie tez, ze ten odcinek WP przypada w dokladnie drugie urodziny mojego skromnego bloga.Poczatek byl dosc ciezki przyznaje, ale od tamtej pory wiele sie zmienilo, zmienil sie przede wszystkim moj blog.Z tej okazji chcialabym podziekowac tym ktorzy do mnie zagladaja i tym, ktorzy pozostawiaja swoje komentarze, ktore sprawiaja mi wiele radosci i sa dowodem Waszej sympatii.
• cayenne, Blog: Błahostki

  11-10-2009

  

  Tartaletki z owocami

  Znacie to uczucie, kiedy ślinka cieknie na myśl o jakiejś słodkiej pyszności, ale ostatnią rzeczą na jaką się ma ochotę jest wyjście po zakupy? W takich momentach na ratunek przychodzi mrożone ciasto francuskie. Takie ciasto najlepiej rozmrażać w lodówce, potem pozostaje tylko delikatnie je rozwinąć, pokroić i wybrać dodatki.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-10-2009

  

  Kruchy sernik z duszonymi jabłkami (masa serowa)

  Pyszny jest, oj bardzo, taki aksamitny, pachnący, mokry no i z jabłkami i cynamonem! Bardzo nam smakuje, szczególnie mojemu Ukochanemu, który od razu poprosił o drugi kawałek :) Polecam serdecznie
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-10-2009

  

  Kruchy sernik z duszonymi jabłkami (dodatki)

  Pyszny jest, oj bardzo, taki aksamitny, pachnący, mokry no i z jabłkami i cynamonem! Bardzo nam smakuje, szczególnie mojemu Ukochanemu, który od razu poprosił o drugi kawałek :) Polecam serdecznie
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  07-10-2009

  

  Chlebki z rejonu Vendée (nadzienie)

  Znowu jestem po terminie :(Ale chlebki były pyszne :)Dziękuję za przepis.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  06-10-2009

  

  Wieprzowina w śliwkach i pieczone ziemniaki (marynata)

  Od jakiegoś czasu znowu zaczęłam kupować czasopismo "Kuchnia". Zmieniło się przez te lata, gdy zaglądałam do niego sporadycznie. Wierna bowiem byłam tylko na samym początku. ;-)) A teraz nie mogłam doczekać się nowego numeru i wreszcie w kiosku odpowiedziano mi, że jest. I kupiłam. Nowy stary numer. W kiosku tym bowiem leżała "Kuchnia" z listopada 2007 roku. Nie żałuję, bo ciekawa. :-)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  29-09-2009

  

  Ciasto marchewkowe

  Ciasto od razu stało się moim ulubionym. Wyszukiwałam je w menu każdej restauracji i kawiarni, do której poszłam. Moje kawiarniane ciasta marchewkowe zawsze były pokryte warstwą kremu z serka śmietankowego. Tak też robię je teraz w domu. Zawsze z tego samego przepisu.
• figmara, Blog: figowe smaki

  25-09-2009

  

  Krem bananowo-śmietankowy
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  21-09-2009

  

  Chleb z kuskusem i płatkami owsianymi (zaczyn)

  Ostatnia pozycja z piekarni Bei.Upiekłam 16 bułeczek i 1 bochenek.Bułeczki wyszły mięciutkie, słodkie i lekko chrupiące.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-09-2009

  

  Pszenno-orkiszowy chleb z cukinią, ziemniakami i orzechami (zaczyn)

  Gospodynią 43 piekarni jest Bea.Do wyboru mamy 3 pozycje.Na pierwszy ogień poszedł chlebek z cukinią, ziemniakami i orzechami.Chlebek jest prosty, szybki i pyszny.Ja upiekłam z całej porcji, a ponieważ miałam tylko jedną keksówkę, drugi chlebek upiekłam w formie bochenka.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-09-2009

  

  La Taillaule, brioszka z Neuchâtel

  Brioszkę jedliśmy z powidłami śliwkowymi i dżemem wiśniowym, ale również ot tak - jeszcze ciepłą. Wspaniała jest, te rodzynki takie mięciutkie, no pycha ! Polecam, pyszna sprawa! Dziękuję za fantastyczny przepis, z pewnością będę do niego wracać.