Pierogi ze szpinakiem i fetą


Pyszne pierogi ze świeżym szpinakiem i serem feta. To połączenie smaków wyjątkowo do siebie pasuje i sprawdza się nie tylko w przypadku farszu do pierogów. Pierogi doskonale smakują z odrobiną masła lub okraszone podsmażoną cebulką. Jeśli nie macie czasu lepić pierogów, spróbujcie makaronu ze szpinakiem i fetą – klik.

Zdjęcie - Pierogi ze szpinakiem i fetą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ (ok.40 sztuk)

Jedna porcja ciasta z tego przepisu – klik.

Farsz :
500 g świeżego szpinaku
100 g sera typu feta
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól, pieprz 


Jak zrobić pierogi ze szpinakiem i fetą : Grube łodyżki oderwać od liści, liście przepłukać. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, smażyć na niedużym ogniu przez 1 minutę. Dodać szpinak, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć aż wszystkie liście zwiędną a woda odparuje. Przełożyć na sito i odstawić do odsączenia i wystygnięcia. Szpinak powinien być dobrze odsączony z wody, można go ponaciskać łyżką na sicie. Wystudzony przełożyć na deskę i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie przełożyć do miski, dodać rozdrobnioną między palcami fetę, wymieszać. Ciasto przygotować według podanego przepisu. Wykrawać krążki, nakładać farsz, dokładnie zlepiać brzegi i układać na blacie podsypanym mąką. Wrzucać do gotującego się, osolonego wrzątku. Gotować przez 1-2 minuty od momentu wypłynięcia.

Przepisy z tych kategorii

Sałata cezar wegańska z grillowanym tofu
1

Sałata cezar wegańska z grillo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z czarną quinoa i z kiełkami rzodkiewki w słoiku

Sałatka z czarną quinoa i z ki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Jaglany budyń z wegańskim słonym karmelem
1

Jaglany budyń z wegańskim słon…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlety jajeczno-brokułowe z serem
3

Kotlety jajeczno-brokułowe z s…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Curry z ciecierzycą
1

Curry z ciecierzycą

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kotlety jajeczne z kiełkami brokuła
1

Kotlety jajeczne z kiełkami br…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Kotlety jajeczne ze szpinakiem
1

Kotlety jajeczne ze szpinakiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z gorgonzolą, szpinakiem i orzechami włoskimi

Makaron z gorgonzolą, szpinaki…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ciasto szpinakowe z musem mango i brzoskwiniami

Ciasto szpinakowe z musem mang…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Rosół z kaczki z uszkami ze szpinakiem
2

Rosół z kaczki z uszkami ze sz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą

Makaron z kurczakiem, szpinaki…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Kluski śląskie ze szpinakiem
1

Kluski śląskie ze szpinakiem

napiecyku napiecyku
napiecyku