Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czy macie czasami tak, że lubicie osobno coś, co razem daje mix niejadalny? Ja tak mam z ciecierzycą i pastą tahini...Takie połączenie smakowo mi zupełnie nie leży. A osobno to zupełnie inna bajka;-) Dlatego szukałam alternatywy dla pasty z ciecierzycy. I z pomidorami pasuje idealnie. Niebo w gębie:-)
Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 1 puszka (400 g) ciecierzycy,
  • pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2-3 gałązki bazylii,
  • 1/2 łyżeczki kuminu w proszku,
  • sok z cytryny,
  • sól,
  • pieprz,

+ pita do podania (usmażona z dodatkiem oliwy).

Przygotowanie:

W misce zmiksować ciecierzycę odsączoną, suszone pomidory wyjęte z oleju, czosnek, listki bazylii i kumin. Podlewać olejem z suszonych pomidorów. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Podawać z kawałkami pity na ciepło lub na zimno. Pitę pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni grillowej z dodatkiem oliwy.
Można przechowywać w lodówce do tygodnia.

Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z gotowanym kurczakiem, kukurydzą i ananasem
1

Sałatka z gotowanym kurczakiem…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i ogórkami konserwowymi

Surówka z kapusty pekińskiej z…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Zupa serowa z brokułem, marchewką i ziemniakami

Zupa serowa z brokułem, marche…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grzybowy Strogonow do lunch boxu

Grzybowy Strogonow do lunch bo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z roszponką, groszkiem, jajem i rzeżuchą
1

Sałatka z roszponką, groszkiem…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z sosem serowym
1

Makaron z sosem serowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Szybka pomidorowa z fasolą i chorizo

Szybka pomidorowa z fasolą i c…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Sałata rzymska z parmezanem, bazylią i suszonymi pomidorami
1

Sałata rzymska z parmezanem, b…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka makaronowa z kurczakiem, pomidorami i pestkami dyni
3

Sałatka makaronowa z kurczakie…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z pomidorów z czarnuszką i serem korycińskim
1

Sałatka z pomidorów z czarnusz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Łatwa zupa pomidorowo – paprykowa
1

Łatwa zupa pomidorowo – papryk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym z fetą
1

Bakłażan zapiekany w sosie pom…

Beti Beti
kruche babeczki