Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czy macie czasami tak, że lubicie osobno coś, co razem daje mix niejadalny? Ja tak mam z ciecierzycą i pastą tahini...Takie połączenie smakowo mi zupełnie nie leży. A osobno to zupełnie inna bajka;-) Dlatego szukałam alternatywy dla pasty z ciecierzycy. I z pomidorami pasuje idealnie. Niebo w gębie:-)
Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 1 puszka (400 g) ciecierzycy,
  • pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2-3 gałązki bazylii,
  • 1/2 łyżeczki kuminu w proszku,
  • sok z cytryny,
  • sól,
  • pieprz,

+ pita do podania (usmażona z dodatkiem oliwy).

Przygotowanie:

W misce zmiksować ciecierzycę odsączoną, suszone pomidory wyjęte z oleju, czosnek, listki bazylii i kumin. Podlewać olejem z suszonych pomidorów. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Podawać z kawałkami pity na ciepło lub na zimno. Pitę pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni grillowej z dodatkiem oliwy.
Można przechowywać w lodówce do tygodnia.

Zdjęcie - Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gyros z kalafiora w domowych wrapach z tzatizkami

Gyros z kalafiora w domowych w…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Zupa botwinka
1

Zupa botwinka

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Cukinia faszerowana pomidorami i serem
1

Cukinia faszerowana pomidorami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ciasto Kinder Country (bez cukru i bez pieczenia)
1

Ciasto Kinder Country (bez cuk…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pasta Alla Norma

Pasta Alla Norma

Beti Beti
kruche babeczki

Mizeria z cebulą

Mizeria z cebulą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Szakszuka z papryką i kolendrą
1

Szakszuka z papryką i kolendrą

food² food²
Food Square

Polędwiczki wieprzowe ze szparagami i suszonym pomidorem

Polędwiczki wieprzowe ze szpar…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z serem, czosnkiem niedźwiedzim i pomidorami. Sezonowo od A do M
1

Tarta z serem, czosnkiem niedź…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Dakos
3

Dakos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sałatka z brokułem, suszonymi pomidorami i wędzonym serem
1

Sałatka z brokułem, suszonymi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepiórcze jajka w papryce, pomidorach i białej fasoli. Śniadanie dla Niej i dla Niego
1

Przepiórcze jajka w papryce, p…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami