Marokańskie smoothie z awokado
Jus d'avocat to niezwykle prosty i pyszny napój, który w Maroku można kupić wszędzie: od ulicznych stoisk po eleganckie restauracje. Ja piłam go w kawiarni w Fezie i bardzo mi smakował. Występuje w kilku zbliżonych wersjach (z daktylami, mielonymi migdałami, wodą z kwiatów pomarańczy), które łączy prostota wykonania. Przygotowanie go to świetny sposób na przeniesienie się do Maroka, i to w kilka minut!
Marokańskie smoothie z awokado
- 1/2 bardzo dojrzałego awokado
- 200ml mleka
- 1/4 łyżeczki esencji migdałowej
- stewia i erytrol do smaku*
1) W blenderze zmiksować awokado, mleko i esencję migdałową.
2) Posłodzić do smaku i ponownie zmiksować.
*oryginalnie zamiast nich oczywiście cukier
Czas przygotowania: 5 minut
Liczba porcji: 1
Kaloryczność jednej porcji: 200 kcal
