Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem


Zdjęcie - Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Będąc w górach, zawsze przywozimy sobie oscypki, które bardzo lubimy. Potem zjadamy z kanapką po prostu, a w tym przypadku dodałam serek do makaronu, który zrobiłam z szynką parmeńską, groszkiem i do tego sos śmietanowy :-) Szybki obiad, bo takie też dość często muszę robić :-) Polecam i życzę miłej środy :-)

Składniki:

  • makaron
  • 1 opakowanie szynki parmeńskiej (lub innej długo dojrzewającej)
  • 1/2 puszki groszku
  • oscypek (lub inny ser)
  • 1/2 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • natka pietruszki


1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Szynkę rwiemy i wrzucamy na patelnię, podsmażamy chwilkę bez żadnego tłuszczu. Dorzucamy groszek i bazylię.
2. Oscypka ścieramy na tarce o grubych oczkach, natkę siekamy.
3. Ugotowany makaron wrzucamy na patelnię, dodajemy natkę, śmietankę, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu, albo już po nałożeniu porcji na talerz posypujemy danie startym oscypkiem :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z szynką parmeńską, groszkiem i oscypkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szybka carbonara z chorizo

Szybka carbonara z chorizo

Dzi Dzi
karmelowy

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Makaron z tuńczykiem i suszony…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kuchnia dla zabieganych: Farfalle z brokułami i anchois

Kuchnia dla zabieganych: Farfa…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron z pulpecikami z indyka w sosie musztardowo - miodowym

Makaron z pulpecikami z indyka…

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron ze szpinakiem i mascarpone
1

Makaron ze szpinakiem i mascar…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sałatka makaronowa z brokułem, serem pleśniowym i ziarnami słonecznika
1

Sałatka makaronowa z brokułem,…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Makaron ze szpinakiem i mascarpone
1

Makaron ze szpinakiem i mascar…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Pieczone pierożki drożdżowe z kabanosem, suszonym pomidorem, kukurydzą i mozzarellą

Pieczone pierożki drożdżowe z…

Beti Beti
kruche babeczki

Pielmieni. Klasyka kuchni rosyjskiej na jesień i nie tylko…
2

Pielmieni. Klasyka kuchni rosy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Gulasz węgierski

Gulasz węgierski

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z camembert i wędzonym boczkiem
3

Sałatka z camembert i wędzonym…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kasza owsiana zapiekana z jesiennymi warzywami i boczkiem
1

Kasza owsiana zapiekana z jesi…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni