Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Łazanki z kapustą, grzybami i fasolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 500 g kiszonej kapusty
  • 300 g makaronu łazanki
  • 250 g grzybów leśnych (świeżych lub mrożonych)
  • 100 g cebuli
  • 50 ml oleju Kujawski 3 ziarna
  • 1 puszka białej fasoli (400 g)
  • ½ łyżeczki majeranku
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie

Kapustę zalewamy zimną wodą i gotujemy około 40 minut do miękkości. Następnie dokładnie odcedzamy na sicie.


Cebulę i grzyby siekamy i podsmażamy na Kujawskim. Nie mieszamy zbyt często, dzięki temu grzyby nie rozpadną się.


Do podsmażonej cebuli z grzybami dodajemy kapustę i dalej smażymy. Na koniec dodajemy osączoną fasolę i delikatnie mieszamy.


Doprawiamy do smaku solą, majerankiem i obficie pieprzem.


Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy i dodajemy do podsmażonej kapusty z grzybami. Mieszamy.


Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.



Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowa krówka z wiśniami
1

Czekoladowa krówka z wiśniami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dżem śliwkowy
1

Dżem śliwkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sałatka z kurczakiem z sosem musztardowo-miodowym
1

Sałatka z kurczakiem z sosem m…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Ciasto kokos w czekoladzie
1

Ciasto kokos w czekoladzie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z musem czekoladowym i wafelkami
2

Ciasto z musem czekoladowym i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chlebek bananowy z owocami leśnymi
1

Chlebek bananowy z owocami leś…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Surówka ekspresowa
1

Surówka ekspresowa

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Tradycyjne gołąbki z młodej kapusty

Tradycyjne gołąbki z młodej ka…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bigos z młodej kapusty - pyszny

Bigos z młodej kapusty - pyszn…

Beti Beti
kruche babeczki

Piersi z kurczaka zapiekane na młodej kapuście
3

Piersi z kurczaka zapiekane na…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i kiełbasą
2

Łazanki z młodą kapustą, boczk…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów
1

Surówka z młodej kapusty, kala…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy