Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki


Zdjęcie - Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień Dobry :-) Słonecznie dzisiaj u mnie :-) Mam nadzieję, że u Was też pogoda dopisuje. Podobno ma niedługo zacząć padać, więc my jeszcze chwilkę i zbieramy się na spacer :-). Na obiad polecam Wam pyszne kotleciki z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem i natką pietruszki. Kotleciki na pewno posmakują też dzieciom, bo moje je wcinały :-) Kotleciki można zjeść z sosem, można użyć ich jako dodatek (zamiast ziemniaków, czy kaszy) do mięsa lub tak jak my zjeść z warzywami z patelni :-) Z podanej porcji wychodzi około 14 takich kotlecików :-) Miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki wody
  • 150 g wędzonego łososia
  • 5 sztuk suszonych pomidorów
  • świeża natka pietruszki (ja dałam pół pęczka)
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia


1. Kaszę jaglaną przepłukujemy ciepłą wodą , przekładamy do garnka, zalewamy dwoma szklankami wody i gotujemy na średnim ogniu dopóki kasza nie wsiąknie całej wody. Musimy pamiętać o mieszaniu jej co jakiś czas. Studzimy.
2. Łososia i suszone pomidory kroimy w drobniutką kosteczkę, natkę siekamy. Wszystkie składniki razem z ugotowaną i wystudzoną kaszą przekładamy do miski. Dodajemy jajka, sól, pieprz i mieszamy, najlepiej ręką.
3. Na patelni rozgrzewamy olej, ręką nabieramy porcje masy, formujemy kotleciki i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami :-) Smacznego :-))

Zdjęcie - Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zupa szpinakowa z łososiem
1

Zupa szpinakowa z łososiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta ze szparagami i łososiem

Tarta ze szparagami i łososiem

A_SE A_SE
Shabbyeat

Łosoś z musztardą i miodem
1

Łosoś z musztardą i miodem

figmara figmara
figowe smaki

Muffiny jajeczne z łososiem i szpinakiem

Muffiny jajeczne z łososiem i…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Kanapka z łososiem, awokado i serkiem kozim
1

Kanapka z łososiem, awokado i…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Tarta z łososiem i szpinakiem

Tarta z łososiem i szpinakiem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Filet z mintaja z prażoną cebulką

Filet z mintaja z prażoną cebu…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Dorsz marynowany  w maślance
3

Dorsz marynowany w maślance

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona ryba
1

Pieczona ryba

Patrycja Patrycja
Simply Food

Makaron z tuńczykiem, cukinią, suszonym pomidorem i słonecznikiem

Makaron z tuńczykiem, cukinią,…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka a'la nicejska (LOW FODMAP, gluten free, lactose free)
2

Sałatka a'la nicejska (LOW FOD…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Śledzie z curry i musztardą
4

Śledzie z curry i musztardą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy