Domowa pasta z wędzonym pstrągiem
Dla wielbicieli domowych smarowideł, przygotowałam prostą pastę z wędzonym pstrągiem i serkiem śniadaniowym. Pasta uniwersalna, smaczna, bogata w składniki odżywcze, w sam raz na dobry początek dnia 🙂
- 1 mały pstrąg wędzony
- 100 g. serka śniadaniowego
- 1 mała cebulka czerwona
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżeczki majonezu
- płaska łyżeczka soku z cytryny
- pieprz na koniec łyżeczki
Oddziel mięso ryby, od ości i skóry, pokrój drobno i pomieszaj z sokiem cytryny.
Jajka zetrzyj na dużych oczkach. Cebulę pokrój na małą kostkę.
W miseczce pomieszaj mięso ryby, cebulkę, serek śniadaniowy, starte jajka i majonez. Na koniec posyp pastę, świeżo zmielonym pieprzem. Zajadaj z domowym pieczywem, lub w formie sałatki. Smacznego 🙂
