Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano


Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Lubicie cukinię? Na pewno, u nas często gości na stole. Tym razem wersja zapiekana w piekarniku z serem grana padano, oregano, do tego troszkę słodkiej papryki i kurkumy. Smakuje fajnie, może być przekąską lub dodatkiem do obiadu u mnie właśnie tak było. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • średnia cukinia
  • 100 g sera grana padano (startego na tarce)
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/3 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki kurkumy


1. Cukinię myjemy, kroimy w plasterki i oprószamy solą. Odstawiamy na około 30 minut. Następnie płuczemy, żeby pozbyć się nadmiaru soli i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2. W miseczce mieszamy starty na drobnej tarce ser, ja go jeszcze delikatnie pokruszyłam, dodajemy oregano, paprykę i kurkumę. Mieszamy łyżeczką, żeby składniki się połączyły.
3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
4. Plasterki cukinii rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem i łyżeczką nakładamy na każdą porcje sera z przyprawami.
5. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy około 20 minut. Podajmy na ciepło. Smacznego :-)

Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Krem z cukinii z cukinią pieczoną w parmezanie

Krem z cukinii z cukinią piecz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Risotto z winem, cukinią i parmezanem. Jak pięknie by mogło być…
1

Risotto z winem, cukinią i par…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Piernikowe muffinki bananowo – cukiniowe z orzechami

Piernikowe muffinki bananowo –…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową
1

Dżem z cukinii z galaretką cyt…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Pieczone frytki z ...cukinii :)

Pieczone frytki z ...cukinii :…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kurczak Jalfrezi
1

Kurczak Jalfrezi

Beti Beti
kruche babeczki

Dorsz w stylu Livorno (Baccalà alla Livornese)
1

Dorsz w stylu Livorno (Baccalà…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Fasolka po toskańsku

Fasolka po toskańsku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Pieczone leczo
1

Pieczone leczo

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i brokułami

Zapiekanka ziemniaczana z łoso…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka