Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano


Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Lubicie cukinię? Na pewno, u nas często gości na stole. Tym razem wersja zapiekana w piekarniku z serem grana padano, oregano, do tego troszkę słodkiej papryki i kurkumy. Smakuje fajnie, może być przekąską lub dodatkiem do obiadu u mnie właśnie tak było. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • średnia cukinia
  • 100 g sera grana padano (startego na tarce)
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/3 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki kurkumy


1. Cukinię myjemy, kroimy w plasterki i oprószamy solą. Odstawiamy na około 30 minut. Następnie płuczemy, żeby pozbyć się nadmiaru soli i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2. W miseczce mieszamy starty na drobnej tarce ser, ja go jeszcze delikatnie pokruszyłam, dodajemy oregano, paprykę i kurkumę. Mieszamy łyżeczką, żeby składniki się połączyły.
3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
4. Plasterki cukinii rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem i łyżeczką nakładamy na każdą porcje sera z przyprawami.
5. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy około 20 minut. Podajmy na ciepło. Smacznego :-)

Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Cukinia zapiekana z serem grana padano i oregano - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową

Dżem z cukinii z galaretką cyt…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Pieczone frytki z ...cukinii :)

Pieczone frytki z ...cukinii :…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Zakręcona tarta z cukinią, marchewką i papryką

Zakręcona tarta z cukinią, mar…

food² food²
Food Square

Spanakopita (po mojemu)

Spanakopita (po mojemu)

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki z indyka gotowane na parze
1

Klopsiki z indyka gotowane na…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Pieczona brukselka z migdałami

Pieczona brukselka z migdałami

figmara figmara
figowe smaki

Łosoś duszony w sosie z papryki z przyprawą marokańską

Łosoś duszony w sosie z papryk…

figmara figmara
figowe smaki

Sos barbecue z suszonymi śliwkami

Sos barbecue z suszonymi śliwk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z białej kapusty ze słoika (30 dniowa)
1

Surówka z białej kapusty ze sł…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami i pomidor…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Placuszki ziołowe z łososiem i kiełkami jarmużu

Placuszki ziołowe z łososiem i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim